刘***
2016-10-12 15:20:47
脊髓损伤病人饮食上需要注意如:
(1) 日常生活饮食原则,以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮 食为主。
(2) 饮食摄取上应避免高热量食物,如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、 冰淇淋或汽水、红茶饮料等。
(3) 煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过 量的海鲜等高胆固醇之食物,而应增加的是高纤维类食物,如蔬菜、...[展开]
脊髓损伤病人饮食上需要注意如:
(1) 日常生活饮食原则,以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮 食为主。
(2) 饮食摄取上应避免高热量食物,如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、 冰淇淋或汽水、红茶饮料等。
(3) 煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过 量的海鲜等高胆固醇之食物,而应增加的是高纤维类食物,如蔬菜、 谷类、水果与足够水分。
(4) 摄取足量蛋白质,并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基, 如维生素A、维生素C、维生素E、矿物质砸等,以达到能同时控制体 重及维持长期复健治疗所需的能量消耗。[收起]