多食杏仁、花粉、海枣有哪些好处?
杏仁:
1。抗炎:杏仁球蛋白组分KR-A40mg/kg、KR-B5mg/kg、白蛋白组分KR-A0。5mg/kg、AR-B0。5mg/kg静脉搏注射,对角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀有抑制作用。
2。镇痛:杏仁球蛋白组分KR-A5mg/kg、KR-B5mg/kg、白蛋白组分AR-A5mg/kg、AR-B0。5mg/kg静脉注射,对小鼠苯醌扭体法试验,表明有镇痛作用。
3。 对胃酸的作用:苦杏仁甙可被胃酸或苦杏仁酶水解,产生氢氰酸和苯甲醛,普通1g杏仁约可产生2。5mg氢氰酸。氢氰酸是剧毒物质,人的致死量大约为0。05g,苯甲醛可抑制胃蛋白酶的消化功能。服用小量杏仁,在体内慢慢水...全部
杏仁:
1。抗炎:杏仁球蛋白组分KR-A40mg/kg、KR-B5mg/kg、白蛋白组分KR-A0。5mg/kg、AR-B0。5mg/kg静脉搏注射,对角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀有抑制作用。
2。镇痛:杏仁球蛋白组分KR-A5mg/kg、KR-B5mg/kg、白蛋白组分AR-A5mg/kg、AR-B0。5mg/kg静脉注射,对小鼠苯醌扭体法试验,表明有镇痛作用。
3。
对胃酸的作用:苦杏仁甙可被胃酸或苦杏仁酶水解,产生氢氰酸和苯甲醛,普通1g杏仁约可产生2。5mg氢氰酸。氢氰酸是剧毒物质,人的致死量大约为0。05g,苯甲醛可抑制胃蛋白酶的消化功能。服用小量杏仁,在体内慢慢水解,逐渐产生微量的氢氰酸,不致引起中毒,而呈镇静呼吸中枢的作用,因此能使呼吸运动趋于安静而显镇咳平喘的功效。
4。20%煎剂1ml/kg给猫静脉注射,可致明显持久的血压下降。
5。杏仁中含苦杏仁甙及苦杏仁酶,内服后,苦杏仁甙可被酶水解产生氢氰酸和苯甲醛,普通1g杏仁约可产生2。5mg氢氰酸。
氢氰酸是剧毒物质,人的致死量大约0。05g(氰化钾约为0。2-0。3g),苯甲醛可抑制胃蛋白酶的消化功能,成人服苦杏仁约50-60个,小儿7-10个即可致死,致死原因主要为组织窒息,苦杏仁久贮,苦杏仁甙含量可减少,同时服糖,毒性可降低。
关于杏仁中毒的报道不少,主要症状为呼吸困难,抽搐,昏迷,瞳孔散大,心跳速而弱,四肢冰冷,急救必须争取时间,立即口服活性炭或过锰酸钾(1:1000)或硫代硫酸钠(5%),尽快洗胃,并吸入亚硝酸异戊酯,静脉注射亚硝酸钠(3%10ml),随后注射硫代硫酸钠(25%50ml),及其他对症治疗如人工呼吸,输血等,有人认为服用小量杏仁,在体内慢慢分解,逐渐产生微量的氢氰酸,不致引起中毒,而呈镇静呼吸中枢的作用,因此能使呼吸运动趋于安静而奏镇咳平喘的功效。
1/20最小致死量的氢氰酸静脉注射能短暂而强烈地兴奋呼吸中枢。直接涂于正常皮肤,可产生局部麻醉(如止痒等)。
6。抗癌作用:苦杏仁提取物按100mg和200mg/kg体重剂量灌胃10天,对小鼠移植性肝癌有明显的抑制作用。
以200mg/kg体重剂量将苦否仁提取物分别给正常小鼠灌胃5天、10天、15天,灌胃5天后,小鼠肝P-450含量增高,灌胃10天和15天后恢复到正常水平。肝脏P-450含量变化。苦杏仁提取物对正常小鼠肝脏P-450有一时性升高作用。
苦杏仁提取物以300mg/kg剂量给移植性肝癌小鼠腹腔注射14天,其肿瘤抑制率为72%(P<O。001),以400mg/kg给移植性肝癌小鼠腹腔注射10天,其肿瘤抑制率为60。8%(P<0。001),以600mg/kg剂量给移植性肝癌小鼠腹腔注射10天,其肿瘤抑制率为51。
O%(P<0。001)。移植性肝癌小鼠肝脏微粒体细胞色素P-450含量比正常小鼠显著下降(P<0。001),但苦杏仁提取物给药(400mg/kg)10天,小鼠P-450含量达到了正常水平。移植性肝癌小鼠肝胞浆以1,2-二氯-4硝基苯(DCNB)为底物的GST活性显著升高(P<0。
001),而苦杏仁提取物给药组(400mg/kg)以DCNB为底物的GST活性高于肿瘤组(P<0。05)。以1-氯-2,4-二硝基苯(CDNB)为底物的GST活性在肿瘤组与给药组同正常对照组比较无显著变化。
就肝微粒体GST活性的变化情况来看,移植性肝癌小鼠以CDNB为底物的微粒体GST活性高于正常小鼠(P<0。05),但苦否仁提取物给药组的该酶活性无显著变化。以DC-NB为底物的肝微粒体GST活性,无论在肝癌组和苦杏仁提取物给药组均无明显变化。
7。促进肺表面活性物质合成作用:苦杏仁在正常动物可促进肺表面活性物质的合成,在油酸型RDS实验动物不仅可促进肺表面活性物质的合成,并可使病变得到改善。
8。其它作用:苦杏仁甙有抗突变作用和预防和治疗抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。
此外,苦扁桃油(即苦杏仁油)有驱虫,杀菌作用。体外试验对人蛔虫,蚯蚓等均有杀死作用,并能杀死伤寒,副伤寒杆菌,临床应用对蛔虫,钩虫及蛲虫均有效,且无副作用。
蜂花粉的保健作用:
(1)抗衰老作用:目前认为人体内超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)和脂褐质含量与机体衰老有关。
SOD活性的提高、LPO及脂褐质含量的降低,有助于延缓机体的衰老。蜂花粉由于其所含的营养成分有助于提高SOD的活性,并降低LPO和脂褐质的含量,从而有增强体质和延缓衰老的作用。
(2)增强免疫功能:花粉对正常及营养不良所致免疫功能低下的动物具有显著的促进和调整作用。
花粉能促进免疫器官的发育,增强免疫细胞的活性,提高机体的免疫功能,并且对移植性肿瘤有抑制作用,特别是能促进与肿瘤免疫密切相关的T淋巴细胞和巨噬细胞的活性,以增强机体的抵抗作用。
(3)调整胃肠功能:促进消化,增进食欲、花粉中含有抗菌抗病毒作用的物质,对沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒菌等有良好的杀灭作用,因而有“肠内警察”的美称。
同时花粉又能调节胃肠道的功能,对胃肠功能紊乱、溃疡以及腹泻有良好的保健作用。
(4)保肝作用:花粉可防止脂肪在肝脏的积累,因此能防止肝脏演变为脂肪肝,对肝脏起到良好的保护作用。同时花粉是恢复肝功能的高级营养剂,对慢性肝炎患者有良好保健作用。
(5)调节神经系统的作用:花粉对神经系统有积极的调节作用,能促进脑细胞的发育,增强中枢神经系统的功能。花粉还能提高脑细胞的兴奋性,使疲劳的脑细胞更快地恢复。因此,花粉被誉为脑力疲劳的最好恢复剂。
(6)对心血管有良好的作用:花粉中含有芸香甙和黄酮类化合物,具有软化毛细血管,增强毛细血管强度的功能。因此,花粉可用于预防动脉粥样硬化,还可防止脑溢血、高血压、视网膜出血、中风后遗症、静脉曲张等老年病。
(7)防止前列腺病:花粉对慢性前列腺炎有显著的疗效,并能防止前列腺肥大、前列腺功能紊乱。浙江兰溪制药厂以花粉为主要原料生产的“前列康”,被医学界称为前列腺炎的“克星”。
(8)促进造血功能:花粉有利于骨髓造血功能的改善,花粉中的一种生长素还可促进生长发育,并且可使患贫血的人血红蛋白迅速增长。
蜂花粉含丰富的微量元素,如铁、钴、磷。因而,具有促进造血功能的显著功效。
(9)体力增强作用:花粉含有增进和改善组织细胞氧化还原能力的物质,加快神经与肌肉之间冲动传递速度,提高反应能力。
运动员服用花粉后,能增强体力、耐力和爆发力,增大肺活量,迅速消除疲劳和保持良好的竞技状态,是一种功效卓著的体力增强剂。
(10)养颜美容作用:花粉具有生发、护发和护肤的作用,并且对脸部疾患,有很好的美容作用。
被誉为“能内服的美容剂”,是女性最佳的天然美容保健品。
由于花粉中含有丰富的营养护肤的成分,如SOD、花粉磷脂、维生素E、维生素C等,对皮肤的黑色素有漂白作用,VE有抗氧化作用,可延缓皮肤氧化作用,减少雀斑的形成,花粉磷脂能调节细胞膜,提高皮肤细胞的渗透性、增强皮肤新陈代谢作用,恢复皮肤的弹性,因而花粉对真皮细胞能起到很好的营养作用。
对去皱防皱,尤其对黄褐斑、雀斑具有独特的疗效。在日本称内服花粉为“吃在口内的美容品”。
海藻药效
海藻是指生长在潮间带及亚潮间带肉眼可见的大型藻类,通常包括绿藻、褐藻及红藻三大类。
在古代中国及日本就有利用海藻做为食物的证据,古医典包括《本草纲目》、《本草经集注》、《海药本草》及《本草拾遗》等都有用海藻治疗各种疾病的纪载。
例如常见的石莼及礁膜藻具解热及治咳嗽、痰结、水肿及泌尿不顺等用途;海带及马尾藻除可治甲状腺肿外,也有降血压、血脂、血糖及抗凝血功用;紫菜具有预防高血压,抗衰老及延长寿命的效用,《本草纲目》提到“凡瘿结积块之疾,宜常食紫菜……”;麒麟菜则能治支气管炎、气喘及化痰结,动物实验也显示其具降低血清胆固醇含量的作用;鹧鸪菜及刺松藻有驱蛔虫的功效。
此外,尚有许多种海藻依其化学成分不同而有不同的药理作用及临床用途。
海藻也是印尼及其它东南亚国家的传统药材,用于退烧、治咳,以及治疗气喘、痔疮、流鼻涕、肠胃不适及泌尿疾病等。日本人喜欢食用海藻,以加强身体抗癌、抗肿瘤的能力,且可有效改善糖尿病症状及纾解紧张压力。
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