燕窝怎么煮？
1、燕窩?貂r奶
燕窩一至二??浸透洗?Q，鮮奶一瓶，冰糖適量，一齊放進?踔?龋?跻恍?r。
功能：養?，??膚。
2、燕窩?醺啕???
燕窩一至二??浸透洗?Q，高??⒘?L水入?踔?龋?跻恍?r。
3、燕窩?醣?
燕窩一至二??浸透洗?Q，冰糖適量，加?L水放入?踔?龋?跻恍?r。
功能：健胃，補肺，滋???夤苤箍取?
4、燕窩煮粥
燕窩一至二??浸透洗?Q，待水煮?L后和米一起煮成粥，食?r調味便可。
功能：小孩開胃，健脾，病人食用更有益。
5、燕窩?蹼u??
燕窩一至二??浸洗?Q，?⒁鸯液秒u?黄鸱湃?踔?龋?跻恍?r，食?r調味便可。可以轉?Q不同肉??纾...全部
1、燕窩?貂r奶
燕窩一至二??浸透洗?Q，鮮奶一瓶，冰糖適量，一齊放進?踔?龋?跻恍?r。
功能：養?，??膚。
2、燕窩?醺啕???
燕窩一至二??浸透洗?Q，高??⒘?L水入?踔?龋?跻恍?r。
3、燕窩?醣?
燕窩一至二??浸透洗?Q，冰糖適量，加?L水放入?踔?龋?跻恍?r。
功能：健胃，補肺，滋???夤苤箍取?
4、燕窩煮粥
燕窩一至二??浸透洗?Q，待水煮?L后和米一起煮成粥，食?r調味便可。
功能：小孩開胃，健脾，病人食用更有益。
5、燕窩?蹼u??
燕窩一至二??浸洗?Q，?⒁鸯液秒u?黄鸱湃?踔?龋?跻恍?r，食?r調味便可。可以轉?Q不同肉??纾坐??萑?~?朔N?醴ǖ暮锰?是不?蝗忸?和骨等，吸取燕窩的??質營養，服用后效果更佳。
燕窝食谱繁多，据介绍有多种做法。诸如清炖燕窝，将燕窝炖后加冰糖食用；燕窝冷食，将炖好的燕窝贮藏于冰箱内，随时取食，是消暑之妙品；甜品燕窝粥，燕窝与上等白米同煮成粥，略加冰糖作点心用；燕窝炖鸡，将燕窝装入鸡腹中，炖至1至2小时，味道甚佳；燕窝炖鱼膘，与鱼膘同炖后略加冰糖；燕窝炖高丽参，炖后加点冰糖……食谱视各人的爱好而调整。
我以前采用的是最简单的方法：
冷水将燕窝泡软，滤去杂质和细小燕毛， 红枣（去核）、冰糖、燕窝，一起放入慢炖锅里，加沸水炖煮约一个小时。还可依照口味放些椰汁，杏仁露，牛奶等。
。收起
