福州生鲜配送鲜活海产,软壳和硬壳龙虾有什么区别?
我们先解释一下龙虾换壳的事情,龙虾换壳活动不止一次,而是会伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年,它将经历10次换壳。龙虾将继续经历大约每年一次的换壳活动直到其成熟。榕城生鲜成熟的龙虾可能每三年只换壳一次。
龙虾一生总处在他们蜕皮生长的循环里。确切地说,这包含三个阶段:蜕皮前准备适应期(通常有4个多月时间)、蜕皮期(20分钟足矣)、蜕皮后恢复期(长达3 -- 8个月时间)。一般来讲,当水温最暖、日照最长的时候便是龙虾蜕皮生长的时候,所以夏天快结束时便是他们蜕皮的黄金时间。 龙虾肉是否鲜美多汁取决于龙虾在哪里进行蜕皮循环。
软壳龙虾是换壳后不久捕捞上来的龙虾,硬壳龙虾就是换壳前捕捞上...全部
我们先解释一下龙虾换壳的事情,龙虾换壳活动不止一次,而是会伴随着龙虾成长的一生。在龙虾出生的头一年,它将经历10次换壳。龙虾将继续经历大约每年一次的换壳活动直到其成熟。榕城生鲜成熟的龙虾可能每三年只换壳一次。
龙虾一生总处在他们蜕皮生长的循环里。确切地说,这包含三个阶段:蜕皮前准备适应期(通常有4个多月时间)、蜕皮期(20分钟足矣)、蜕皮后恢复期(长达3 -- 8个月时间)。一般来讲,当水温最暖、日照最长的时候便是龙虾蜕皮生长的时候,所以夏天快结束时便是他们蜕皮的黄金时间。
龙虾肉是否鲜美多汁取决于龙虾在哪里进行蜕皮循环。
软壳龙虾是换壳后不久捕捞上来的龙虾,硬壳龙虾就是换壳前捕捞上来的龙虾,龙虾褪去旧壳之后,新换的虾壳又薄又软,需要一段时间的生长之后,新壳才会满满变硬,这里要强调一点,虽然新换的壳被称作软壳,但可不是一戳就破哦,只是比换壳之前软一些。
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