孩子缺锌怎么办?如何用食物补充?
小儿缺锌怎么办
引起小儿缺锌的原因很多,主要原因是摄入量不足,吸收不良,需要量增多。婴幼儿缺锌常与断奶,或添加辅助食品质量低,含锌少有关。也可由于偏食或淀粉类食品吃得较多等因素,还有的因为小儿长期消化不良造成吸收障碍而使锌缺乏。 纠正的办法就是改善调节饮食,改变偏食习惯,饮食不宜过细,多食含锌高的食物。对于锌摄取的推荐量,据一次世界性营养会议建议,婴儿每日需锌3--5毫克,1-10岁儿童每日需10毫克,11岁以上与成人相同,每日需锌15毫克。 但儿童补锌切忌过量,否则会产生副作用,出现缺铁性缺铜性贫血,血红蛋白下降,胃肠道刺激症状,机体免疫力低下等。
常见缺锌的原因:①食物含锌量低:食...全部
小儿缺锌怎么办
引起小儿缺锌的原因很多,主要原因是摄入量不足,吸收不良,需要量增多。婴幼儿缺锌常与断奶,或添加辅助食品质量低,含锌少有关。也可由于偏食或淀粉类食品吃得较多等因素,还有的因为小儿长期消化不良造成吸收障碍而使锌缺乏。
纠正的办法就是改善调节饮食,改变偏食习惯,饮食不宜过细,多食含锌高的食物。对于锌摄取的推荐量,据一次世界性营养会议建议,婴儿每日需锌3--5毫克,1-10岁儿童每日需10毫克,11岁以上与成人相同,每日需锌15毫克。
但儿童补锌切忌过量,否则会产生副作用,出现缺铁性缺铜性贫血,血红蛋白下降,胃肠道刺激症状,机体免疫力低下等。
常见缺锌的原因:①食物含锌量低:食物中锌含量的排列次序为,动物性食物>豆类>谷类>水果>蔬菜,因此,以谷类食品为主而不吃肉、豆类者,尤其是长期食用精制米面制品者容易缺锌。
②不良的饮食习惯:如偏食、酗酒等。③吸收障碍:肠道疾病可使锌吸收减少,食物中的草酸、鞣酸、纤维、高钙等可影响锌的吸收;另外有些药物也可影响锌的吸收,如四环素等。④锌排除增多:如肾病、肝硬化、胆汁引流、溶血等可使锌排泄增加。
⑤生理需要量增加:如处于生长发育迅速的儿童及青春期、妊娠期妇女等需锌量增加,如不及时补充可致缺锌。
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