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螃蟹怎么做最营养美味?

螃蟹属性大寒,尤其是蟹钳。建议:如果脾胃偏寒最好少吃螃蟹。如果真的就好这口要佐以大量的姜醋汁,或喝一些黄酒或白酒。最保留营养的办法是清蒸(肚皮朝上,以免蟹黄流出)。

螃蟹属性大寒,尤其是蟹钳。建议:如果脾胃偏寒最好少吃螃蟹。如果真的就好这口要佐以大量的姜醋汁,或喝一些黄酒或白酒。最保留营养的办法是清蒸(肚皮朝上,以免蟹黄流出)。 收起

2010-09-17 12:12:07
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