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烧烤上刷的酱料怎么做?

烧烤好不好吃我觉得主要是酱料好吃,哪位高手教教我怎么做.

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美食大全家常菜谱酱料

雯***

买些八角和小茴香，炒熟，再磨成粉，加一些烧烤汁（烧烤汁商店有卖），烧好的牛肉串什么的，上面撒一些炒熟的芝麻，和辣椒粉。

买些八角和小茴香，炒熟，再磨成粉，加一些烧烤汁（烧烤汁商店有卖），烧好的牛肉串什么的，上面撒一些炒熟的芝麻，和辣椒粉。收起

2010-04-18 20:43:14

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我***

1、原料：有精盐10克、味精1克（或用鸡粉代）、白糖10克、料酒1汤匙、葡萄酒3汤匙、花椒2克、大茴香1克、小茴香1克、辣椒粉20克、胡椒粉5克、香辣酱1汤匙、嫩姜汁少许、葱段蒜蓉各适量，酱汁2汤匙、...全部

1、原料：有精盐10克、味精1克（或用鸡粉代）、白糖10克、料酒1汤匙、葡萄酒3汤匙、花椒2克、大茴香1克、小茴香1克、辣椒粉20克、胡椒粉5克、香辣酱1汤匙、嫩姜汁少许、葱段蒜蓉各适量，酱汁2汤匙、蜂蜜5克、香辛料（视个人口味而定，可以是鱼香，肉香、鸡香等）（以上配料均为粉状或液状） 2、把以上配料调均即可。自己想做要多试验几次味道才能调到最佳。收起

2010-04-26 13:45:48

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街上穿起来一串一串的油炸小吃，放油里炸一下捞出来涂一下酱料就可以吃的。那种酱料怎么做的，哪位知道的街上穿起来一串一串的油炸小吃，放油里炸一下捞出来涂一下酱料就可以吃的。那种酱料怎么做的，哪位知道的指导下

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饺子馅多了怎么办今天包饺子多一大碗饺子馅！怎么处理？里面有肉，蔬菜，放好了精炼油，酱油，盐等佐料的。希望有经验的朋友出出主意。

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谁会做好吃的火锅蘸料？在家吃火锅，自制的料总没饭店的好，我一般会用芝麻、韭花酱、腐乳、香油、蒜末、鸡精之类。感觉还是不太好。请高手指点一下，总好是：北方口味的，因为我们这里是南方人称之为北方，北方人称之为南方，买不到沙茶酱之类的南方用料。谢谢。

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酱油是用什么原料做的？酱油是用什么原料做的？我们这有长辈说：酱油是用头发做的，这是真的假的啊？难道，他们当代的酱油是用头发做的？那也缉川光沸叱度癸砂含棘太恶心了吧？

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土方十四郎吃蛋黄酱病情描述及疑问：黑胡椒蛋黄酱怎么做的难道是黑胡椒粉加入蛋黄酱搅拌吗？请西厨们指导下！要原料和过程，还有！奶油汁是什么？？可以做什么少司啊？感谢

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烧烤配料除了烧烤酱、蜂蜜、沙茶还有其他大吗？

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卷京酱肉丝的那种小单饼怎么做？请说明具体步骤及用料谢谢

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日本料理——生鱼片请问生鱼片怎么做？只要把鱼肉生片下来就可以吃吗？蘸着什么作料好吃？用什么鱼较好哇？

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