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燕窝配什么材料对经常感冒,咳嗽,多痰的2-5岁小儿好?

他们差不多每个星期都感冒咳嗽,喉咙经常有痰,应该怎么办?

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2005-06-20

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    提醒一下如果正在感冒,就不能吃燕窝。据《中药大辞典》,肺胃虚寒、湿痰停滞者忌用。故患上感冒者,需待病愈后才可服用。 燕窝汤 [组成]燕窝3克,冰糖30克。 [制法]将燕窝放入碗中,用温水浸泡至松软时除去燕毛,并用清水洗净,沥干水分,撕成条,放入干净碗中备用;取无油净锅,加清水250克和冰糖,文火烧沸至冰糖溶化,撇去浮沫,用纱布滤净糖液;净锅内放燕窝和冰糖液,用文火烧沸后即成。
     [适应症]养阴润燥,补中益气。适用于虚损劳疾、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、噎膈、小儿胎热等症。 [用法]不拘时食用。 冰糖燕窝粥治肺虚久咳   燕窝10克、大米100克、冰糖50克。
  将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。  滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
   燕窝梨大养肺阴 燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。 还有其他治疗咳嗽食疗方 隔水蒸蛋 用料:鸡蛋1个,食糖、素油各1匙。
     做法:蛋(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。 葱白粥 用料:糯米1两,生姜5片,连须葱5根,食醋3钱。
   做法:糯米以常法煮粥,临熟时加姜、葱、醋拌匀,趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。   冰糖黄精汤 [组成]黄精30克,冰糖50克。 [制法]先将黄精洗净,用冷水泡发3—4小时,然后将黄精捞起放入锅内,再放冰糖屑和清水适量,武火烧沸后,转用文火煨熬,直至黄精熟烂即成。
   [适应症]补虚止咳,滋肺平喘。适用于肺脾阴虚所致的咳嗽痰少,或干咳无痰、咳血、食少等症。   [用法]日服2次,吃黄精喝汤。 玉竹猪瘦肉汤 [组成]玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。
   [制法]先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。 [适应症]养阴,润肺,止咳。  适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳、冠心病、 轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
   [用法]吃肉喝汤。 猪肺敛肺汤 [组成]猪肺250—300克,北沙参10一15克,五味子10克,诃子6—9克。 [制法]先将猪肺切成块,挤尽血污,冲洗干净,与北沙参、五味子、诃子一同入锅,然后加水适量,用武火煮沸,再用文火慢炖约l小时即成。
     [适应症]补肺敛肺。适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。 [用法]佐餐食用。 沙参心肺汤 [组成]沙参、玉竹各15克,猪心、猪肺各1个,葱25克,精盐3克。
   [制法]先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净,放入纱布袋内;猪心、猪肺冲洗干净,挤尽血污;再将沙参、 玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅,武火烧沸后转用文火炖约l小时,至猪心、猪肺熟透时,加盐即成。
     [适应症]润肺止咳,养胃生津,养心安神。适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳,或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症。 [用法]佐餐食用。 蜂蜜鸡蛋汤 [组成]蜂蜜35克,鸡蛋1个。
   [制法]将蜂蜜加水300克煮开,打入鸡蛋,煮至微沸。   [适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。 [用法]顿服,早晚空腹服用。 胡萝卜红枣汤 [组成]胡萝卜120克,红枣40克。
   [制法]先将红枣洗净,浸泡2小时,再将胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约l小时左右,以红枣熟烂为度。 [适应症]养阴益气,利气止咳。  适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。
   [用法]日服l剂,分早晚2次服用。 百合鸡蛋汤 [组成]百合60克,鸡蛋2个。 [制法]先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。 [适应症]适用于肺虚久咳。
     [用法]日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。 沙参百合鸭汤 [组成]北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。 [制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。
   [适应症]养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。   [用法]饮汤吃鸭肉。 牛百叶萝卜汤 [组成]牛百叶500克,萝 L1000克,陈皮5克,精盐适量。
   [制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火2小时,加精盐调味即成。   [适应症]润肺化痰,降气止咳。
  适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。 [用法]佐餐食用。 杏仁猪肺粥 [组成]猪肺90克,北杏仁10克,粳米60克 [制法](1)将北杏仁去皮尖,洗净;猪肺洗净,切块,放入锅内出水后,在用清水漂洗净(2)把粳米洗净,与杏仁,猪肺一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可。
     [适应症]慢性支气管炎属痰盛者。症见咳嗽,痰多,呼吸不顺,气喘,胸膈痞满,脉滑。 [用法]随量食用 白菜干猪肺汤 [组成]猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5个 [制法](1)将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪费用清水反复蹊径,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净。
    (2)把全部用料一齐放入锅内加适量清水,武火煮沸后,文火煮两小时, 调味即可。 [适应症]慢性支气管炎属燥热咳嗽者。症见咳嗽, 气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红,脉数。
   [用法] 随量饮用 白果麻黄汤 [组成]白果(煨)6个,麻黄10克,炙甘草3克 [制法]水煎服 [适应症] 慢性支气管炎, 支气管哮喘属肺寒者。  症见咳嗽气喘,痰多清稀, 胸膈痞闷,舌苔白滑,脉弦紧。
   。

2005-06-24

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   听说太小的孩子不适宜吃燕窝,可能会引致性早熟。如果是经常感冒,可能体质较差,抵抗力低。建议多喝清鸡汤,多运动,以增强抵抗力。 清鸡汤不用怎样特殊处理,只要是新鲜的本地母鸡一只,加适量水慢火炖上3、4个小时,炖好加盐即喝。
  营养又好味,小朋友会很喜欢的。 咳嗽有痰多用川贝、百合、杏仁、冰糖炖猪肺,吃多几次(味道可能不太好,小朋友会抗拒)。也可用川贝、雪梨(鸭嘴为佳)炖冰糖。 。

2005-06-20

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2005-06-20

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用川贝和梨就可以.把梨切成两半,挖去核,买川贝少许(问一下药店,大人和孩子的量不一样),放到挖去梨核后的地方,再隔水蒸熟,每天一个,连吃5天. 只是有点味,很小的小孩可能会吃不下去. 如果是很小的小孩,可以用冰糖,银耳(蜂蜜),梨,一起炖.不要加水,放到蒸笼里,隔水蒸就可以,因为梨会炖出水来,加水会影响效果.只喝里面的糖水.每天两次,连服一周.

2005-06-20

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别去迷信燕窝,营养也就是和白木耳差不多,况且现在的销量远远大于产量,你敢吃吗? 我家邻居有个小儿咳嗽老是不好,老要去医院打针,弄得他看见穿白衣服的人都怕。后来别人介绍他用马思汗(音)煮了放糖给小孩喝,很快是好了。你也去咨询咨询看?

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