茼蒿有哪些类型和品种?
茼蒿依叶的大小可分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。大叶茼蒿 又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿,叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿 色,有蜡粉;茎短,节密而粗,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,品质好;较 耐热,但耐寒性稍差,生长慢,成熟略晚。 大叶茼蒿的品种有上海圆 叶茼蒿、大圆叶茼蒿等。小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿,株高 18〜20厘米,叶狭小,叶片长,椭圆形,缺刻多而深,绿色;叶肉较厚, 叶呈匙形,香味浓,嫩枝细,生长快,品质较差;抗寒性强,但不太耐 热,成熟稍早。 细叶茼蒿的品种有上海细叶茼蒿、鸡脚茼蒿等。
茼蒿依叶的大小可分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。大叶茼蒿 又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿,叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿 色,有蜡粉;茎短,节密而粗,淡绿色,质地柔嫩,纤维少,品质好;较 耐热,但耐寒性稍差,生长慢,成熟略晚。
大叶茼蒿的品种有上海圆 叶茼蒿、大圆叶茼蒿等。小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿,株高 18〜20厘米,叶狭小,叶片长,椭圆形,缺刻多而深,绿色;叶肉较厚, 叶呈匙形,香味浓,嫩枝细,生长快,品质较差;抗寒性强,但不太耐 热,成熟稍早。
细叶茼蒿的品种有上海细叶茼蒿、鸡脚茼蒿等。收起