为什么叫鸭梨
鸭梨-------果实呈倒卵圆形，近果柄处有斜形突起似鸭头，所以叫鸭梨。
鸭梨，原产河北藁城。
是藁城的传统名特产品，亦名雅梨，古称真定御梨。
因由天津口岸公司经营，又称天津鸭梨，是燕赵大地最古老的优良果品之一。
果实呈倒卵圆形，近果柄处有斜形突起似鸭头，所以叫鸭梨。
藁城鸭梨栽培历史久远。
据《周书。秦四》记载，约在公元前13世纪左右，在滹沱河沿岸滩地上，出现野生林檎(沙果)，
经劳动人民选优培育，与杜梨杂交，使沙细胞消失而成栽培品种━━野生变种檎(后来的梨树)，在滹沱河滩地广泛栽培，形成大片梨园。
西汉司马迁说：“常山南，河济之间，千树梨，其人千户侯。”
据考，常山郡始建于西汉...全部
鸭梨-------果实呈倒卵圆形，近果柄处有斜形突起似鸭头，所以叫鸭梨。
鸭梨，原产河北藁城。
是藁城的传统名特产品，亦名雅梨，古称真定御梨。
因由天津口岸公司经营，又称天津鸭梨，是燕赵大地最古老的优良果品之一。
果实呈倒卵圆形，近果柄处有斜形突起似鸭头，所以叫鸭梨。
藁城鸭梨栽培历史久远。
据《周书。秦四》记载，约在公元前13世纪左右，在滹沱河沿岸滩地上，出现野生林檎(沙果)，
经劳动人民选优培育，与杜梨杂交，使沙细胞消失而成栽培品种━━野生变种檎(后来的梨树)，在滹沱河滩地广泛栽培，形成大片梨园。
西汉司马迁说：“常山南，河济之间，千树梨，其人千户侯。”
据考，常山郡始建于西汉文帝元年(前179)，辖肥累、九门二县(皆今藁城地)。
肥累县北部靠滹沱河有一村庄，名梨园庄[现在几乎在县城中了]，据传因该村有一较大梨园而得名。
鸭梨因品质极佳，被汉代皇宫和王公贵族视为上品，进奉宫廷，并以产地━━真定国，赐名“真定御梨”，被选入上林苑“棠梨宫”和“梨园”。
随着自然条件的改变，鸭梨栽培面积逐年扩展。到20世纪30年代，全县已有梨园2000多亩，年产鲜梨2万余公斤。
中华人民共和国建立后， “三河一故道”被开发利用，发展梨果生产，现有梨园10万余亩，年产鲜梨7万吨， 藁城成为鸭梨生产基地市。
梨果一般重150－200克，果型美观，色泽鲜雅。果心小，果皮薄，果肉白色，肉质细而脆嫩，味甜多汁，食之酸甜适口，多汁解渴，营业价值较高，既可补充人体营养又可治疗疾病。
藁城鸭梨在国内外市场久负盛名，被称为“三大果霸”之一。既畅销于国内各省市自治区，又是大宗传统出口果品，远销加拿大、英国、菲律宾等十几个欧美国家和东南亚地区，年出口量近千吨。
阳信鸭梨
驰名中外的阳信鸭梨，外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，梨梗基部突起，状似鸭头。
鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生甘露”之称，富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。
鸭梨适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。
阳信县栽培鸭梨历史悠久，唐、明时即有大面积栽培，现有梨园20万亩，被誉为“鸭梨之乡”。阳信鸭梨在全国展评中屡屡盖压群芳，蝉联桂冠。
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