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什么食物对肺有益?

什么食物对肺有益?

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2008-12-07

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    对肺有益的食物 白木耳 性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有“银耳润肺滋阴”的记载。《饮片新参》亦云:“白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。
  ”《增订伪药条辨》中还说:“白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽,衄血,咯血,痰中带血。  ”所以,对肺阴虚者更为适宜。 百合 有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能“治肺痿肺痈”。
  清代医家吴仪洛曾经指出:“久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。”尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。 花生 性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。
    《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。”所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。
   山药 性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。  《药品化义》中指出:“山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。
  ”海松子 俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》说它“润肺,治燥结咳嗽”。《本草通玄》也认为松子仁能“益肺止嗽,补气养血”。  《玄感传尸方》中有一“凤髓汤”,用于治疗肺燥咳嗽,就是用松子仁50克,胡桃仁100克,研膏,饭后每服10克。
  凡肺虚干咳少痰或无痰者,食之最宜。 猪肺 性平,味甘。《本草图经》说它“补肺”。明代李时珍认为:“猪肺疗肺虚咳嗽、嗽血。”故肺虚之人宜常食之。  根据中医“以脏补脏”的理论,肺虚者还适宜经常吃些牛肺、羊肺等。
   阿胶 性平,味甘,能补肺肾之虚。正如《本草经疏》中所说:“阿胶入肺肾,补不足,故又能益气,以肺主气,肾纳气也。今世以之疗虚劳咳嗽、肺痿、肺痈脓血杂出等症。”不少古代名方,如《小儿药症直诀》中“治小儿肺虚,气粗喘促”的“补肺阿胶汤”,《圣济总录》中“治久咳嗽”的“阿胶饮”等,都是以阿胶为主药,故凡肺虚者食之颇宜。
     豆腐浆 性平,味甘,有补虚润燥、益肺化痰之功,凡肺气虚或肺阴虚者,食之皆宜。如能经常服食,对肺虚体质的康复,颇有效果。其他豆制品,如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等,对肺虚之人同样也很适宜。
   冬虫夏草 性温,味甘,除有补肾作用外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功效。  对肺病日久,包括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。
  若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。 黄芪 性微温,味甘,最善补气,尤其能补肺虚之气。中医认为,肺主皮毛,肺气虚则自汗出,又易患感冒。  《本经逢原》认为黄芪“入肺而固表虚自汗”。
  《得配本草》亦云:“肌表之气,补宜黄芪”。对肺虚之人体表不固者,配合红枣,煎水代茶,颇为适宜。 人参 性温,味甘,为强有力的补气强壮药,尤以补肺气和补脾胃之气为最。《滇南本草》说它“治肺气虚弱”。
  元代医家李杲也认为:“人参能补肺中之气,肺气旺则四脏之气皆旺。  ”《医学启源》还说:“治肺气促,短气,少气。”由此可见,凡肺气虚弱之人,食之皆宜。 此外,肺虚之人还宜经常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、猪肚、猪肉、鸡肉、羊肺、鳗鱼、甲鱼、黄鳝、蛙肉、蜂蜜、蜂王浆、灵芝、梨、葡萄、红枣、胎盘、党参、太子参、西洋参、北沙参,以及禽蛋、食用菌等。
     ★山楂 山楂中的槲皮苷,具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效,适用于支气管炎的治疗。 ★坚果 花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、莲子、白果等坚果均富含硒。
  硒具有促进代谢、加强免疫、提高抵抗力之功能。如体内缺硒,可导致人体免疫功能下降。多食富含硒的食品,有助于预防呼吸道感染。   ★罗汉果 罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功,对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。
   ★水 每日摄入水分2500~3000毫升,有利于病毒排出。 ★新鲜水果和绿色蔬菜 新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素,可增加肺的通气量。研究证明,每天食用至少含300毫克维生素C的食品,可使支气管哮喘及支气管炎的发病率降低30%。
     ★洋葱 洋葱中含有的二苯基硫化亚磺酸盐化合物,具有较强的抗炎活性。同时,洋葱中含有的蒜素,有很强的抗菌灭菌能力,能抑制各种细菌病毒的入侵,对呼吸系统、消化系统疾病的防治有明显效果。
   ★大蒜 大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C外,还含有蒜素等重要物质,具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。   ★豆豉 日本学者研究发现,豆豉中含有的细菌,能产生大量B族维生素,有助于人体抵御外界致病因素的侵袭。
   ★萝卜 萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。常吃生萝卜,可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。

2008-12-08

513 0

猪肺酸菜汤。。。。

2008-12-08

515 0

银耳\木耳\还有猪肝好像都挺好的

2008-12-08

516 0

喝梨水,简单又方便.

2008-12-08

515 0

苦瓜,木耳,茶叶什么得好像都挺 好

2008-12-08

514 0

用动物的血煮凝而成的红、可清肺。

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