奶酪怎么做好吃
奶酪蔬菜糊
将胡萝卜、荸荠和韭菜切片，将青椒剖开去籽剁碎。
锅里加热奶油搅拌煎炒蔬菜，入鸡汤、奶酪。
加热至沸腾，不停搅拌至奶酪完全融化。
盖上锅盖炖煮至蔬菜全熟。
以甜面酱调味，加入剁碎的香菜叶。
拌米饭或面条食用。
把青椒的头和根儿切掉，青椒就变成了一个杯子，
往里面装上土豆块儿蘑菇丁儿，浇上浓浓的番茄汁，在撒上很多奶酪，
这样的青椒盅码上一盘，然后放进烤箱烤上二十分钟，吃的时候在撒上一层椒盐。
这道菜吃起来汁多味儿厚，饱口福而没有后患，不油腻。
也可以如法炮制西兰花，更简单了：
把西兰花掰开后码在大碗里，放些胡萝卜丝、蘑姑丁儿，然后撒上一层厚厚的奶酪末。
所有的蔬菜都可以如法...全部
奶酪蔬菜糊
将胡萝卜、荸荠和韭菜切片，将青椒剖开去籽剁碎。
锅里加热奶油搅拌煎炒蔬菜，入鸡汤、奶酪。
加热至沸腾，不停搅拌至奶酪完全融化。
盖上锅盖炖煮至蔬菜全熟。
以甜面酱调味，加入剁碎的香菜叶。
拌米饭或面条食用。
把青椒的头和根儿切掉，青椒就变成了一个杯子，
往里面装上土豆块儿蘑菇丁儿，浇上浓浓的番茄汁，在撒上很多奶酪，
这样的青椒盅码上一盘，然后放进烤箱烤上二十分钟，吃的时候在撒上一层椒盐。
这道菜吃起来汁多味儿厚，饱口福而没有后患，不油腻。
也可以如法炮制西兰花，更简单了：
把西兰花掰开后码在大碗里，放些胡萝卜丝、蘑姑丁儿，然后撒上一层厚厚的奶酪末。
所有的蔬菜都可以如法炮制，喜欢什么就随便往里加吧。
蛋奶酪意面
原料：
意大利空心粉100克，奶酪一片，鸡蛋一只，牛奶一小碗，面包一片，腊肠丁少许
制作：
1。将意粉加工成熟（具体操作按包装上的说明书）沥干水，备用。
2。
奶酪加热，加入腊肠丁，打入一只蛋搅拌，打匀后加入牛奶，再加少许盐调味，浇在意粉上
3。将加工好的意粉加入烤箱中十分钟即可。
秘诀： 小西点，宝宝一定喜欢，做法简单。没有烤箱用微波炉高火10-12分钟也可。
桃仁蛋
原料：
桃仁5粒，鸡蛋1个，面粉少许。
制作：
将桃仁用温水泡，去皮，而后入锅炒熟，研碎备用；将鸡蛋竖起，在顶端轻敲一个洞，然后将桃仁末装入蛋内，用筷子搅拌均匀，用面粉加水封口，用烧开的盐水浸熟鸡蛋。
秘诀：
味香好吃，适合1岁以上的宝宝。桃仁为常见中药，可以润肠轻泻。可以强骨防止佝偻病。
骨枣汤
原料：
动物骨（长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可）250克，红枣15～25枚，生姜数片。
制作：
将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，汤稠之后，根据食者喜好调味即成。秘诀：
汤鲜味香，含有丰富钙、髓质和其他营养成分；红枣益血，是冬天适合宝宝的极好滋补保健食品。
小宝宝可以只喝汤，大点的宝宝吃枣喝汤。此汤对成人、老人有同样功效。
白菜绿豆汤
原料：
大白菜根数个，绿豆30克，白糖适量。
制作：
先将绿豆洗净，放入锅中加水，用中火煮至半熟；再将白菜根洗净，切成片，加入绿豆汤中，同煮至绿豆开花、菜根烂熟，即成白菜绿豆汤，饮时加入白糖调味即可。
秘诀：适合所有宝宝，营养丰富性微寒凉，清热、利小便、解毒；解冬季躁热，久痰不化，小便短赤。对小宝宝可以只捞绿豆吃。
麦枣粥：
原料：
小麦50克，大枣6枚，糯米60克。
制作：
将小麦、大枣、糯米分别洗净，去杂，放入锅内，加入适量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。
秘诀： 适合早晚使用，可以起到敛汗，养胃键脾的功效。请根据宝宝月龄控制粥的粘稠度。
蜜汁芝麻羹
原料：
蜂蜜15～30克，牛奶100～200克，芝麻10～20克。
制作：
先将芝麻洗净，晾干，用文火炸熟，研成细末，再将牛奶煮沸，冲入蜂蜜，最后将芝麻末放入调匀，即成。
秘诀：对于较大宝宝可以加入少许生粉勾芡。1岁以下的宝宝可用冰糖替代蜂蜜。此羹适合秋冬每早空腹用，可润肺、补肝肾、益精血、润肠通便、止寒防风。
芝麻肝
原料：
猪肝50克，鸡蛋半个，芝麻20克，面粉10克，葱末、姜末、花椒盐、味精、精盐各适量，植物油适量。
制作：
1。将猪肝切成3厘米长、0。3厘米厚的薄片，用精盐、葱末、姜末腌渍好，粘上面粉、鸡蛋汁、味精和芝麻。
2。将油放入锅内，烧至七成热，放入猪肝，炸透出锅装盘，吃时蘸椒盐。
3。
要按面粉、鸡蛋、芝麻先后顺序分别粘匀，炸时油温不能太高，以免把芝麻炸煳。
秘诀：适合1到3岁宝宝食用，味道鲜美。补血养血，营养全面，有利于大脑发育、防止贫血，；冬季防寒止风。
排骨皮蛋粥
原料：
大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，葱花少许，酱油、精盐、花生油、味精各适量。
制作：
1。把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
2。将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
3。把大米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精；另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。
秘诀：适合6个月以上宝宝食用，可以滋阴养血、生津润躁。咸鲜适口，可以祛病健身。
西红柿炒肉末
原料：
瘦猪肉25克，西红柿40克，粉皮60克，植物油20克，酱油、精盐各适量，葱、姜末各少许。
制作：
1。将猪肉洗净，剁成碎末；西红柿洗净，用开水烫一下，去皮去籽切成小块；粉皮切成小片。
2。锅置火上，放入油烧热，下入葱姜末炝锅，再将肉末放入炒散，加入酱油、精盐略炒，投入西红柿炒几下，再投入粉皮，用旺火快炒几下即成。
秘诀：适合1岁以上宝宝。营养价值高，具有滋养肝血、滋阴润躁、解热毒、平肝生津、键胃消食等作用。幼儿食用此菜可促进生长发育。
胡萝卜饼
原料：
胡萝卜250克，面包125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许
制作：
1。
将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
2。将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面包渣，备用。
3。将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。煎饼时火不宜太旺，否则饼外糊里生。
秘诀：宝宝一般都不爱吃蔬菜，特别是胡萝卜。此菜的做法即保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当，营养均衡。
还可以促进食欲，成人小孩一样适合。
。收起
