我用慢火，鱼不小三、四条，但汤始终是清澈见底，重复多次未见汤变成乳白色。请问什么原因？正确做法？
很可能是这条鱼不够新鲜，如果新鲜的，像你这样做一定会出现乳白色的，不要乱加一些东西，我知道你所想要的是真正的乳白色，而不是添加一些东西而得到的。
很可能是这条鱼不够新鲜，如果新鲜的，像你这样做一定会出现乳白色的，不要乱加一些东西，我知道你所想要的是真正的乳白色，而不是添加一些东西而得到的。收起
关键在于：1。活鱼 2。加水时放入30克炼猪油 3。铁锅 4。始终用猛火烧 5。临起锅前加盐调味 只要你...全部
关键在于：1。活鱼 2。加水时放入30克炼猪油 3。铁锅 4。始终用猛火烧 5。临起锅前加盐调味 只要你按照这五条，一定能烧出鲜美可口的鱼汤。收起
先把鱼用油煎一下，切记一定要用猪大油啊！然后再煮就会成乳白色。
先把鱼用油煎一下，切记一定要用猪大油啊！然后再煮就会成乳白色。收起
放入白萝卜
放入白萝卜收起
鲫鱼洗净后，用油煎一下，加水，大火烧开二十分钟就奶白色的靓汤了。盐要后放，火一定要大，最好别加锅盖。
鲫鱼洗净后，用油煎一下，加水，大火烧开二十分钟就奶白色的靓汤了。盐要后放，火一定要大，最好别加锅盖。收起
用大火做出的汤呈奶白色,小火做出的汤就比较清.
煮前要煎透，煎好后加开水用大火炖。汤发黑可能是因为用铁锅...
银耳莲子羹(莲子怎么做)银耳莲子羹,的莲子,该怎么做才容易煮软呢?大概要多长时间呢?
莲子 银耳 多长时间
正宗韩国鸡粥怎么做?如题,谁能告诉我?万分感谢
正宗 韩国
秋冬季节进补的汤
季节
怎么做艇仔粥怎么做
韩国料理怎么做?比如味赠汤炒年糕,海带汤,拌饭酱汤等.多谢
炒年糕 酱汤 海带 韩国
蛋羹（又名：蒸蛋芙蓉蛋）怎么做？应该怎样搅拌蛋，蛋与水的比例，如何让蒸出来的蛋没有气泡，搅拌好的蛋液什么时候入锅，水开之后，还是随冷水一起入锅？
蛋液 蒸蛋 蛋羹 气泡
韩国大骨头汤怎么做？里面有些韩国的配料见都没见过。比如有些象是花椒一样的东西。有谁知道都需要哪些配料以及做法？
配料 韩国 骨头汤 花椒
韩国骨头汤怎么做？请教各位高人，韩国骨头汤怎么做。如果可以的话，请详细介绍所需要的配料。谢谢
骨头汤 韩国 介绍所 配料
有什么简单,营养,适合冬天喝的汤,怎么做的?
营养
想问一下谁知道怎样才能把麻辣烫的汤的味道做的更好?
怎样才能 味道
味增汤是什么是要用酱来做的吧？是什么样的酱呢？
用电饭煲煮粥一般得用多长时间啊，比如煮黑米粥
电饭煲 米粥 多长时间
想知道几种营养粥的做法..希望有人推荐给我..谢谢
谢谢 营养
请教：如何熬出白得象牛奶一样的汤冬天多喝汤对身体好，但我熬的骨头汤总是清的，我是用电汤锅熬的，弱火熬几个小时也不象牛奶一样地白，牛骨头、鸡、排骨，都这样，请高手指教！
牛奶 地白 汤锅 骨头汤
广州正宗的艇仔粥在哪里有得吃？
正宗 广州
上海的甜羹怎么做?加了水果和糯米面的那种!!!
甜羹 糯米 水果 上海
鸡蛋汤能让女子增白美颜吗?
美颜 鸡蛋 女子
每次喝汤喝得太饱好不好每次煲汤的时候，我都会饭后喝三四碗汤，有时还只吃一碗饭后却喝五碗汤。现在自己全身上下就只有肚子大。不过肚子大一点也不明显，可是就是不知道再这样下去会不会损害自己的健康。
肚子 太饱 煲汤 全身上下
西餐的忌廉鸡茸蘑菇汤怎么做？
鸡茸 西餐 蘑菇
想问一下各位高手：“番茄排骨汤”怎么做？
排骨汤 番茄 高手
干黄豆怎么弄才软得快？我想用黄豆烧汤～
黄豆 怎么弄
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白菜怎么炒好吃呢？
白菜
哪个牌子的月饼好吃不贵
月饼 牌子
怎样做好吃的意粉？
意粉
怎么做好红烧肉啊???要好看!怎么做好红烧肉啊???要好看!也要好吃!
红烧肉
吃栗子有没有害处?又到了栗子上市的季节,不知这个好吃的东东吃多了会不会对人体有害?是不是会发胖呢?
栗子 东东 季节 人体
板栗有何营养，怎么做才好吃？对身体有何不利？怎样快速去掉里边的皮，怎样挑选？
板栗 营养 身体
最好吃的水饺怎么做？本人爱吃水饺，但是饭店里的水饺都不怎么好吃，想自己在家里做，请教各方高手如何调馅和面饺子的味道才更好吃，最好是家庭方面的配方，先谢谢各位了！！！！！
水饺 调馅 配方 饺子
莼怎么烧好吃？？
空心粉怎么做才好吃？
空心
哪里有好吃的？？？
要想做出好吃的寿司应该怎样做呢？
寿司
红烧肉怎么做?如何做的好吃好香?要放那些佐料?
红烧肉 佐料
株洲吃蛇哪里最好吃？我喜欢人人家。
株洲 人家
我超爱吃糯米食品，可否推荐些好吃的东东啊
东东 糯米 食品
请问萝卜糕怎么做在金鼎吃过，是煎的，蘸有点甜的辣椒酱，挺好吃的，想自己做来吃
辣椒酱 金鼎 萝卜 有点
红烧肉怎么做好吃？
炒米饭怎么做最好吃？
炒米
新鲜牛百叶怎么做好吃？
百叶 新鲜
泡饭怎么做才好吃？？？祥细！
泡饭
怎样做即好吃又简单的沙拉
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火烧
成都青羊区熟食零售成都青羊区熟食零售有哪些啊，想自己开个店
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四川成都美味熟食四川成都美味熟食店哪家比较不错卫生安全又实惠味道也正宗的，老爹他想吃熟食要求还高大家帮帮忙
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请问大家购买熟食类零食是基于什么动机？请问大家购买熟食类零食是基于什么动机？如周黑鸭、绝味、三品黑鸭
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重庆卤菜熟食项目熟食的种类有哪些？
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成都成华区熟食零售在成都成华区想做熟食零售小本生意，该怎么选择呢
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陕西特色熟食品牌，你知道哪些？我没去过陕西，有晓得的么？
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陕西的熟食怎么样在学校门口在熟食行不行？
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东营云门山路卖京鼎熟食的在什么地方
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哪里可以购买到清真鸡爪我是宁夏固原人，我是个老出差的人，在火车上看到人家吃真空包装的熟食鸡爪，因为我是回族，不知道哪里可以买到放心的清真鸡爪，现在很多假清真的很容易坏口；朋友知道哪里有吗？
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满汉全席的主菜有哪些?
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2甲亢可以吃熟食店的菜吗
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绿豆是生食用还是熟食用的药效好？绿豆是生食用还是熟食用的药效好？
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朋友们谁知道长春吉林哪有卖乡巴佬熟食那种食品的真空包装机?食品真空包装用加防腐剂吗?
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湖北武汉哪里有比较好的熟食冰鲜冷柜买
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南通哪里有熟食店用的一体称？老人用的，要简单点的，我在网上看了一款，不知道能不能用
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济南久久喜熟食靠谱吗？是不是骗人的
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重庆渝中熟食招商想自己在重庆渝中干点事业，请问那边熟食有做招商的吗？
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卤林世佳熟食怎么样我觉得，创业要有激情、要有拼劲、同时要有一定的风险意识。
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