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45以上的女性喝什么奶好?什么时间饮用最佳?

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2008-01-06

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     早、晚是喝奶的最佳时机,早餐时喝奶,给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。 大众适宜豆奶,对于绝大多数人认为,鲜奶无论从其营养价值、功效还是口感都胜于另外两种,但其不适宜的人群却也最多。
  对于患有慢性消化道溃疡、慢性肠炎或胃肠功能紊乱的中老年人,因为鲜奶中含有大量耐受性较差的乳糖,常喝就很容易引起他们的腹泻。  所以中老年人一般不宜多喝鲜奶。 豆奶,虽然其钙的含量较低但由于其铁的含量较高又不太会出现什么不良反应,所以一般禁忌人群并不多,但总体来看豆奶最为适合身体比较肥胖的中老年人。
   最后祝身体健康。 。

2008-01-07

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高钙奶,早晚各喝一杯,对身体有大大的好处

2008-01-07

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    因人而异。如果不怕发胖者就可以高脂高钙的,相反当然得脱脂牛奶。酸奶也不错,容易发胖者最好食用酸奶。 早餐空腹喝牛奶不正确  牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。
       ◆ 有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
     ◆ 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。  牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。
     ◆ 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
       早餐喝牛奶的注意点   ※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;   ※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;   ※ 三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
       什么时间喝牛奶好呢?   晚上喝牛奶有利于休息和睡眠   最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
       睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。   晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。
  此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。  晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
   。

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