关于产品倒流的问题

又现食品制假黑幕白糖兑白矾变蜂蜜

白矾之所以不能多食久食，其原因是明矾中含铝高，多食铝质可使组织神经细胞出现病变，会影响人的智力。俗话说：魔高一尺，道高一丈！只要你在购买蜂蜜时多加注意，并多掌握几种辨别蜂蜜的方法，假蜂蜜是不会逃过你的火眼金睛的。 如何辨别真假蜂蜜：一望二闻三价格 蜂业管理专业人员提醒大家：一望，假蜂蜜用白糖熬成，看起来清澈透亮，而真蜂蜜中含有生物酶、矿物质、维生素和花粉等，相对浑浊。真蜂蜜晃动后，挂在瓶壁上的蜜液流动缓慢，而假蜂蜜表面易起膜，掺淀粉的蜜常有云雾状团块;二闻，假蜂蜜闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，真蜂蜜气味浓郁，有淡淡的花香，口味醇厚;对商店购买的蜂蜜，若产品配料表中写蔗糖、白糖、果葡糖浆、...全部

  白矾之所以不能多食久食，其原因是明矾中含铝高，多食铝质可使组织神经细胞出现病变，会影响人的智力。俗话说：魔高一尺，道高一丈！只要你在购买蜂蜜时多加注意，并多掌握几种辨别蜂蜜的方法，假蜂蜜是不会逃过你的火眼金睛的。
   如何辨别真假蜂蜜：一望二闻三价格 蜂业管理专业人员提醒大家：一望，假蜂蜜用白糖熬成，看起来清澈透亮，而真蜂蜜中含有生物酶、矿物质、维生素和花粉等，相对浑浊。真蜂蜜晃动后，挂在瓶壁上的蜜液流动缓慢，而假蜂蜜表面易起膜，掺淀粉的蜜常有云雾状团块;二闻，假蜂蜜闻起来感觉刺鼻或有水果糖味，真蜂蜜气味浓郁，有淡淡的花香，口味醇厚;对商店购买的蜂蜜，若产品配料表中写蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，就是“工业蜂蜜”，而真蜂蜜产品是不允许的。
  另外，真蜂蜜一般价格较高，如果对方一味低价出售，那很可能就是假的。 【更多真假蜂蜜的鉴别方法如下】 一：闻味 单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。
   二：眼观 1。看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球。假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。
   2。可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状、不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。 3。取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。
  如果是假蜜，则很快就会溶到水里。 4。看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关，一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶。能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高，不容易变质，所以是优质蜜。
  结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感。假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。 三：口感 纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久。
  搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。 总之，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜，一般情况下，便可断定蜂蜜的真假。
   市场上出售的蜂蜜可分为几十个种类，产地、颜色都不同。怎样才能买到真正的蜂蜜？这里我们教你识别的方法。 观：各种蜂蜜有固定的颜色，如椴树蜜为浅琥珀色清澈半透明，向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色。
   闻：真蜜甜香，假蜜无任何气味，掺有香料的蜜有异常香味。 尝：优质蜂蜜芳香甜润、入口后回味长。掺假的蜂蜜没有花香味，有的假蜜有熬糖味，细品有白糖水味。 化学检验：掺有淀粉的蜂蜜加入碘液颜色会变蓝，掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后出现白色絮状物，掺有其他杂质的蜂蜜，用烧红的铁丝插入蜜中，铁丝上附有粘物。
   冷藏结晶检验：蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体，这是蜂蜜的一种物理现象。真蜂蜜的结晶体用筷子一扎一个眼，很柔软，假蜂蜜扎不动。真蜜用手捏，其结晶体很快溶化，假蜜有硌手的感觉，溶化慢或不溶化。
  真蜜结晶体用牙咬声音小，而假蜜结晶体则清脆响亮。倒出蜂蜜等它稍为凝固后，如果是真的蜂蜜会形成如蜂巢状的六边形结构，假的没有。 真蜂蜜 假蜂蜜 颜色 透明或半透明色 无芳香或有刺鼻异味 气味 特殊的芳香味 味淡或甜或咸或涩，无芳香味 口感 香甜可口，有粘稠糊嘴感 有悬浮物或沉淀，粘度小 形状 粘稠液体，拉粘丝，不断流，低温（10℃）可结晶 易断流，用勺挑呈滴状下落 比重 是水的1。
  5倍，1000毫升大约1。5公斤 比水稍重，100亳升约1。3公斤 燃烧 燃烧彻底，极少残留粉末 灰分较多，有焦炭样物残留 暴晒 晒后变稀薄 无明显变化或更粘稠 咀嚼 结晶颗粒牙咬如酥，含之即化。
   结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮 一自称制造过假蜂蜜的男子自曝蜂蜜制假黑幕，并当着记者面演示制假过程。 。收起