炒黄豆的做法是怎样的?
學*** 2016-07-28 09:47:41 举报
炒黄豆的原材料有黄豆50克,小葱1根,姜、食用油、酱油、盐各适量。做法是先将黄豆提前洗净,浸泡12小时;小葱洗净、切段;姜洗净,切成末。再将锅置火上,倒入食用油,煸香姜末,放入黄豆大火翻炒,然后放入小葱翻炒,再放盐、酱油,炒匀。最后放一小碗水炖一会儿,待黄豆人味即可。
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