麻酱拌豆角怎么制作?
朱*** 2016-04-28 12:31:18 举报
鲜豆角、芝麻酱、精盐、花椒油、姜末、味精 各适量。把豆角抽筋、折断、洗干净,在幵水锅 里焯熟后凉水浸泡,捞出控去水,放到调盘里。 再把芝麻酱用冷水调成糊状,把花椒油烧热,加 入味精、精盐、姜末浇在豆角上,拌匀即可。
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