火麻仁粥可以有效疗养哪些问题?
材料
大米100克,火麻仁、香菜各适量,盐2克
做法
O大米泡发洗净;火麻仁拣去杂质,洗净, 捞起沥干水分,备用。
©锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火 煮开,撇去浮在表面的泡沫。
®加入火麻仁,转中小火煮至粥呈浓稠状且 冒气泡时,加入盐拌匀,撒上香菜即可。
养生功效
火麻仁性平味甘,质润多脂,能润肠通便, 且兼有滋养补虚作用,适用于津血不足的肠燥 便秘。而大米具有健养脾胃的作用。
因此,有 习惯性便秘者可常喝此粥。
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好象有