干燥种子的吸水方式
1*** 2004-08-11 16:14:57 举报
干燥种子的细胞是采用吸胀的方式来吸水的,而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的,其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。