超市过期商品是如何处理的?
对过期、变质的食品,会彻底“毁掉”。拿苹果来说,超市会将品质不佳的、不能再卖的苹果挑出来,放在磅秤上称重,并记录品名、条码、数量、金额等,然后将苹果彻底剁碎,用垃圾袋装好,通知保洁公司送入垃圾房,消毒后通知垃圾回收公司回收。
熟食产生的废油,则由相关部门指定的环保废油处理中心统一回收。超市平均每天要处理1000元的到期面包和糕点,占糕点总销售额的4%-5%;平均每天处理2000元品质不佳的果蔬,占丢弃食品总量的一半。
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卖些发饰什么的可以挂在墙上的。