泡杨梅酒 一斤杨梅需要多少斤?
原料:杨梅、白酒(粮食酿造40-55度均可)、冰糖
做法:1。挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘
用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成)
2。
找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干,然后一层杨梅,一层冰糖的码放入瓶中
最后倒入白酒,让酒浸过杨梅
3。盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可
三个月打开后,将杨梅与酒分离,这样便于保存。
他们能得到权威专制型和溺爱放任型两种方式的优点,同时又没有那两种类型的...