如何挑选红酒?
首先要学看酒瓶上的标签。我推荐在淘宝上买的Vino spirit法国原装进口红酒,标签印刷清晰,能够清晰的看清产品名称、生产日期、保质期、产品标准代号等。整个采用的泡沫塑料的包装,避免了运输过程中的剧烈碰撞。
接下来观察酒的颜色,Vino spirit红酒通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊。打开瓶盖,一股清香带一点微微的酸味,红酒入口后,先用舌尖品,酸中带甜,回味无穷,在别样的夏日带给你一种法国式的浪漫。
挑选红酒秘笈
1.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。
2.观察葡萄酒的颜色。 通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。
3.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。
葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄
酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。 高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。
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