清炖乌鸡汤的做法 清炖乌鸡汤怎么做
读*** 2019-02-18 01:19:48 举报
主料乌鸡250g 辅料北芪10g红枣3颗桂圆3颗枸杞子10g姜3片 步骤1.乌鸡洗净去掉皮,砍成适量大小,加姜片放入凉水中,煮开后焯血水,再过凉水洗净备用;2.北芪洗净剪成小片,红枣洗净去核,桂圆肉和枸杞子也一并洗净备用;3.炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料,然后注满开水;4.炖盅上面盖上了层保鲜膜,然后放在蒸锅里蒸/炖约一个半小时即可!
能,但要有所节制并注意姿势
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