果蔬加工制品的种类主要有哪些?
陈*** 2018-02-08 10:57:27 举报
目前,果蔬加工制品的种类主要有:果蔬干制品、果蔬罐藏制品、蔬菜 腌制品、果蔬糖制品、果蔬汁制品、果蔬速冻制品、果酒和果酱酿造等。果 蔬原料的种类即原料的特性决定着加工制品的种类。不同的原料加工成 不同的制品,不同的制品需要不同的原料。