94907次阅读
答: 每种动物都带有自己的体味,那是因为这种味道是来源于组织液的,动物的组织液中的分布着不同的腺...
答: 羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很多人不喜爱吃。只有把...
答: 可加白萝卜、或甘蔗。
答: 你好! 很简单啊,炖羊肉时,放花椒、红香、干尖椒、姜块、大蒜、葱节、半个萝卜切成两至三块放...
答: 在煮羊肉的时候加几节去皮的甘蔗。
答: 用白萝卜一同煮先不放盐就可以了
答: 去除羊肉膻味的妙方 羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很...
答: 萝卜去膻法:将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去...
答: 把住挑选关,就是要挑选色泽淡红、触摸有弹性的鲜肉;然后就是把好清洗关,要用温水洗除羊肉表层...
答: 1.羊肉种营养价值高肉食品常吃羊肉对人体大有好处有股令人 讨厌膻味样才能去掉羊肉膻味呢葡萄...
答: 放僵去炒放酒
答: 500克羊肉加100克大蒜,炒几分钟后加水煮,可除羊肉膻味。
答: 核桃,茶叶都是有助于去膻味的,可以在炖羊肉的时候放入一些茶叶或者是核桃可以去膻味,如果是放...
答: 萝卜:萝卜(或胡萝卜)扎上些小洞与羊肉同烧,膻味会被萝卜吸去。羊肉烧好后,可将萝卜扔掉...
答: 羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸 如果想去除膻味的话这里有三个方法 方法一:烧羊肉时放...
答: 1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可...
答: 将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸1...
答: 一斤羊肉配上10粒左右花椒,焖烧后,不仅羊肉膻味大减,而且口味更香
答: 在500克羊肉中加入100克剖开的甘蔗同煮,可除膻味。
答: 你好! 炖肉时,除了放茴香也叫大料、葱、姜、蒜、辣椒,再加放点萝卜、会除去腥味,让你如愿以...
答: 怎样去羊肉膻味 方法一:烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同...
答: 羊肉去膻的十个妙计 羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少...
答: 羊肉虽好吃,但有一种特殊气味,俗称“膻味”。许多人不习惯这种膻味。其实这种膻味的主要成分是...
答: 备注羊肉出膻法:将萝卜扎上几个洞,和羊肉同煮,然后捞出羊肉,再进行烹制,膻味即除;每100...