秋葵是一种比较嫩的蔬菜,通常需要焯水后再进行烹饪。焯水的目的是为了软化秋葵,同时去除其中的涩味。在焯水后,秋葵的烹饪时间会因为不同的烹饪方法而有所不同。

如果是炒秋葵,一般需要在焯水后再进行炒制。具体的炒制时间会受到火力大小、锅底温度、秋葵的大小和厚度等因素的影响。一般来说,炒制秋葵的时间不宜过长,否则会导致秋葵过于软烂而影响口感。一般情况下,炒制秋葵的时间在2-3分钟左右即可。

总之,焯水后炒制秋葵的时间应该根据具体情况而定,需要根据火力大小、锅底温度、秋葵的大小和厚度等因素进行适当调整,以确保秋葵熟透而不过于软烂。