操作方法

准备好芒果和水果刀,把芒果竖着放到菜板上面。从中间切开一大片下来。(凭感觉在芒果籽的旁边下刀,不要切到籽了。)

同样的方法,切出另外一块。

现在整个芒果就分为了3部分(两片大的果肉,和中间的芒果籽)

用水果刀在切开的果肉上,横着。坚着,各划几刀。(刀口的深度控制在不划破皮就行)

划好的果肉就成格子状,这时候,用勺子取出果肉,或用手拿着划好的芒果用手指,由皮向果肉一定就可以直接使用了。方便快捷。

或拿水果到在芒果皮上由一头轻轻划向另外一头,划4或5刀左右,再用手轻轻剥掉皮。