三伏天是指夏季的三个“伏日”，一般在7月底至8月中旬之间。在这段时间里，气温高、湿度大，人们容易出汗、口渴、疲倦等。因为气温高，人体的新陈代谢会加快，体内的热量也会增加，出汗是身体自我调节的一种方式。

出汗可以让身体散热，从而缓解身体内部的热量，但是出汗并不能直接排除寒气。寒气是一种感觉，是由于身体内部的温度降低而引起的。如果身体内部的温度过低，出汗并不能直接解决这个问题，反而可能会加重身体的寒冷感。

因此，在三伏天运动出汗并不能直接排除寒气，而是应该注意保暖，避免身体过度散热。建议在运动时穿上透气性好的衣服，以免汗水滞留在身体表面导致寒气。此外，也应该注意及时补充水分，以避免出现脱水的情况。