泡奶粉的开水有何讲究泡奶粉的开水真让我头疼，半夜泡奶粉时，热水瓶里的开水又是烫的，等开水凉了宝宝又等不及，我现在只有把开水事先倒一点在杯子里，凉了后再与热的参起来泡，就不知这样做法是否合理？请妈妈们赐教。

你的做法是可以的。。但也该让孩子学会等待。。最小的时候就要给他的耐心打基础。。对他的性格有好处的

炒鸡蛋总是糊锅，怎么办呢？我是用的电磁炉来炒的，油烧热了之后蛋一下锅立刻糊了粘在锅底上很头疼...

参考：番茄炒鸡蛋秘籍　　这里强调的是打鸡蛋，不是搅拌鸡蛋。具体是这样的：把鸡蛋壳敲破后 (如果你还不能熟练地敲破鸡蛋、并且不清楚详细要领，请务必首先向有关方面咨询。)倒在碗里，用一双筷子快速搅拌鸡蛋，这时筷子的运动轨迹是一个圆锥形，锥顶在碗口正上方，锥底完全在碗中，并且和碗口平面平行。渐渐地，鸡蛋的蛋清和蛋黄融合为一体，质地和颜色有没有分别了，这时，拿筷子的手指和手腕要逐渐调整角度，慢慢使筷子达到一种尽可能与碗口平行的角度，从此使筷子达到新的运动轨迹：仍然是一个锥形，锥顶在碗的侧面，确切地说是位于碗口的延伸平面上，锥底是一个与碗口垂直的园，半个圆在碗中，半个圆在碗口上方。这是才是真正的打鸡蛋。　　注意：要用力多打一会鸡蛋，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。　　错误观念：打鸡蛋只是为了得到均一的质地。事实上，这种搅拌产生很多复杂的介于化学和物理之间的效果，从而能够明显地改善鸡蛋下油锅后的表现。　　　　最好用圆底厚壁的铁炒锅，不但能补铁，更重要的是他延锅壁方向的导热能力强，使锅内受热均匀。　　锅中倒和鸡蛋一样多的食用植物油 (千万不要用动物油，不但胆固醇高，而且菜有点凉时会很腻) ，等植物油热到似乎要有青烟冒出来时，把鸡蛋毫不犹豫地倒入。　　注意：　　1。倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上，进而烤糊了。　　2。油不可过热，但是应该比一般炒肉要更热一点。　　3。不可把鸡蛋倒在油中央，要延着油和锅壁的边缘大量倒入。　　4。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，让被包裹在已经成形的鸡蛋炒块中的液体鸡蛋不断流出来，从而让所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。　　错误观念：油可以少放一点。鸡蛋的嫩不嫩和香不香都在于高热油脂是否浸透的足。只要您按照这里介绍的要领去实践，鸡蛋的确可以很好地吸收一倍的食物油。

油客

天麻可以泡茶喝吗头有旋晕,半边头疼.听说天麻可以治疗,怎么用呢?

天麻的药膳食谱选介■ ★天麻煮鸡蛋功效：治疗头痛目眩配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。 ★天麻蒸鸡蛋功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。配方制作：天麻粉6克，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。用法：早晚各食服一次，1 0天为1个疗程。停服2天再服，连服3个疗程。 ★天麻、枸杞煮猪脑功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。配方制作：鲜天麻1 00克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。 ★天麻山药炖乳鸽功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1 O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压1 0分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。用法：食肉饮汤。 ★天麻鸭子功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。用法：食肉饮汤。 ■天麻肉片汤功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。用法：药、汤俱食。也可天麻片与茶叶一同泡水饮用。

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头痛与人流后吹风有关吗?半个月前做了一次人流,听别人说人流后要注意保暖,尤其是头不可以吹风,可是由于种种原因还是吹了点风,前两天头痛的厉害,不知是不是跟这有关,有谁知道的快告诉我啊,拜托拜托!

你好：不能肯定头痛与人流的关系，但多次人流后可以引起气血不足，对人体的伤害还是比较大的。治疗主要以补益气血，如复方阿胶浆，八珍颗粒等。同时注意定期检测肝功能等指标。对乙肝小三阳密切监控。

乌黑的黑

健康饮食现在推出的健康饮食，让我很头疼，我很挑食，但是又不想我的皮肤因为缺乏营养，而变得难看，所以想吃点儿，比如维生素，纤维素，什么的，有好的介绍吗？希望性价比比较高的

,我刚试过,有专业的营养干预计划,能吃能喝,一个月减了10斤,关键是很轻松

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关于饮食问题我从小到现在，从一直以来，我吃些东西会引起肚子不服、肚子胀。这个问题让我感觉到很头痛，我也没有看过医生，我不知道这是一个什么原因？有哪位朋友可以告诉我这是什么原因，应该怎么样去克服。

你大概是胃气涨

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喝一点酒就脸红头疼,我能喝酒吗?喝一点酒就脸红头疼,我能喝酒吗?如果不对身体有伤害请问有哪些伤害?

很多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因

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关于头痛你好:我本人给常头痛不知道为什么?是否有些什么食谱可以建议给我或是其它好方法呢?谢谢

引起头痛的原因很多，有疾病、压力、焦虑、饮食不当、过度劳累等种种因素引起。食疗只是辅助疗效而且也要根据不同的病因用不同的食材。最好还是去看医生，对症下药再根据病情进行食疗。等确定引起你头痛的真正原因后再提问饮食上的细节吧。：）

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请问夏天炎热,吃什么食物下火最快?由于夏天的炎热,脸上经常会冒出很多痘痘.对于爱美的女孩来说真的是件头痛的事啊!希望有好心人能帮帮忙,看看哪些食物是下火的.在此非常感谢大家能多多留言!!!!!!!!!!!!

你可以吃苦瓜，喝金银花，槐米，另外你可以去看一下中医针灸，我的弟弟就这样，经过针灸后，把体内的火从大小便中排除，这是一个一劳永逸的拌饭，针灸不是很痛。

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如和和酒不会醉要怎样才能喝酒不会醉，不会吐，也不会头痛，不会头晕

喝酒前先饮一并乳酸奶，补充胃内酸性，如加了一层保护膜，那么喝了酒之后会舒服许多。喝醉了想吐又吐不出，拿一块生姜（越老越好）含于嘴中，五分钟内见效。酒喝多了肯定会醉，而且会伤身，还是不要多喝好。

自由者

每次吃鸭肉时它身上的绒毛都让我头痛？?

用一盆清水,将带绒毛的鸭肉放在清水中、绒毛就会飘浮起来,用手或夹子很快就能退尽绒毛

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谁能帮帮我我是一个喜欢蛋糕的人，但是却不会制作，我一直都认为这没什么的，只要去买来吃就行了。但是我最进却遇到了一个难题，我的一个朋友过生日，我和我的其它几个朋友们准备给她一个惊喜，帮她办一个派对，所有的东西都由自己亲自动手。我分配的任务是制作蛋糕，我想了很久也想不出该做什么样的蛋糕，应该怎样做，需要什么材料，所以很头疼。请你们帮帮忙，帮我解结这个烦恼，我在这谢谢你们了。

教你一个更方便的,超市里有卖微波炉自发蛋糕粉的,还有多种口味选择,多买几盒按说明书加蛋和糖搅匀放进微波炉就可以了,奶油也有现成的,用刀在糕坯上抹匀加水果和坚果装饰,别忘了写祝福,还可以买点巧克力装饰:有形状的或是切成碎屑撒上去.祝你的朋友生日快乐!你们玩得开心!

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帮忙推荐几种补脑提高记忆力的食品我小孩今年上高三,学习很紧张,经常叫头疼头胀,学习记不住.有那些东西可以即能补脑又能提高记忆力的食品.谢谢!

合适休息啊 ~~，鸡蛋，带鱼，花生~~

金风秋梦

天麻的吃法有哪些呀？我老家产天麻，这爸爸来给我带了两好多来，说对头痛很有用，我想具体问一下朋友们，天麻主要功能有些什么，怎么吃好些，我爸爸说炖猪脚或炖鸡都很好，请问到底有什么吃法呀？

我母亲因为以前在铁路上上班，常熬夜，犯下了头痛的毛病．我们买来了天麻，天麻可以蒸起来吃，就是拿一点天麻放在碗里入锅蒸．蒸个十多分钟，白口吃．还可以拿点天麻来和鸽子一起炖，喝汤吃肉，天麻也要吃的．鸽子本来是保健的食物，对头痛头晕都有好效果加上天麻就更好了．天麻主治头痛头晕，通气血的．

小米99

味道醇正的卤整只鸡怎么做?请有实际操作经验的朋友告知!!转载和抄袭的就免了吧!看的还头疼呢,写的倒不少,程序复杂不说,做出来也不一定好吃,请真正有厨艺经验的朋友教我一下,谢谢了.

卤鸡嘛，主要就是卤料了，特别滋味让人久久不忘。 ★★★沙姜，草果、甘草、桂皮，八角4粒，（你家里有什么就往里放吧）装入纱布袋中封紧做成卤包备用。制法: （1）鸡洗净，沸水烫至外皮光滑，再过凉水洗净；葱洗净，2根切段，1根切丝；（2）锅中放入水，盐1小匙，酱油烧开，放入卤包及冰糖（多放点，半斤吧）小火煮15分钟，加入全鸡、葱段及姜煮开，再加入绍兴酒4大匙，改小火煮至鸡肉熟透，捞出沥干。（3）色拉油倒入锅中加热，盛出，均匀抹再卤好的鸡肉上，切块摆盘，撒上葱丝及红辣椒丝即可。不是抄的哦！

雨天

食品安全的问题目前，食品安全问题是个很让人头疼的问题。我们每天吃进去大量食物，可连我们自己都弄不清楚，随同食物吃进我们肚子里的，有多少是不安全的因素？琳琅满目的食品中，有多少是安全的、放心的、无污染的、无公害的、各种添加剂是被严格限定在正常范围内的？有谁能就食品安全问题、有效祛除农药及化学肥料残留问题给我一个满意的回答呢？

其实此问题应该是一个政治问题,怎么没有听说日本或新加坡这样国家发生类似的问题呢.要解决这个问题,首先得解决官员是如何产生的,官员是为谁服务的这样的问题.

野鹤闲云2552

不小心甘蔗中毒前天吃甘蔗中毒了，还好是轻微的，觉得浑身无力，头痛，眩晕，不想走路，一坐下来就不想站起来，最好就是躺着了，一躺就更不容易起来了。呕吐，吐得一塌糊涂，连胃酸都吐出来了。真是郁闷啊！到了今天才感觉舒服点。去网上查了资料，好象对轻微中毒的也没有说要怎么治疗，就说会在24小时左右就自然好的。在此告戒朋友，甘蔗在1~4月吃的时候就要小心了，一般过了冬季就要小心了。另外，也希望朋友能分享你们在生活中遇到的有关食品安全的亲身体验，或是其他可以借鉴的资料。谢谢了！

这应该是食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。它常发于我国北方地区的初春季节。 (1)有毒成分及中毒机理：霉变甘蔗质软，瓤部比正常甘蔗色深，呈浅棕色，闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分离出真菌，称为甘蔗节菱孢霉。其毒素为3—硝基丙酸，是一种神经毒，主要损害中枢神经系统。　　(2)中毒症状：潜伏期短，最短仅十几分钟，中毒症状最初为一时性消化道功能紊乱，恶心、呕吐、腹疼、腹泻、黑便，随后出现神经系统症状，如头昏、头疼、眼黑和复视。重者可出现阵发性抽搐；抽搐时四肢强直，屈曲内旋，手呈鸡爪状，眼球向上偏向凝视，瞳孔散大，继而进入昏迷。患者可死于呼吸衰竭，幸存者则留下严重的神经系统后遗症，导致终生残废。　　(3)治疗措施：目前尚无特殊治疗，在发生中毒后尽快洗胃、灌肠以排除毒物，并对症治疗。预防的关键是不吃霉变的甘蔗。

崛起的小龙

为什么这几天抽完烟后会感到头痛恶心？

醉烟是因为尼古丁中毒。初学者或者不会吸烟的人一次吸烟过量，融于血液中的尼古丁会使吸烟者产生中毒反应，俗称醉烟。其表现是头晕恶心，有强烈的呕吐感，括约肌松弛，全身无力，会有大小便失禁的现象。一般持续十几分钟，重者会危及生命。吸烟者因机体已习惯尼古丁的刺激，故不会有中毒症状。但若停止吸烟很长一段时间再吸烟，也会有轻微的头晕现象发生。

易左木

酒量小的人为什么酒后会吐酒和头疼?吐酒和头疼的原因从生理上怎么解释?

呕吐是因为胃不能正常吸收.晕是因为引起脑血管痉挛.

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这是喝酒喝的吗？起了好多红斑昨天中午喝了好多啤酒喝了大概3瓶吧我印象里第二次喝酒喝完开始想吐后来也没事了就是脑袋不能晃一晃就头疼。。。第二天起来我的妈啊俩胳膊内侧小腿内侧大腿内侧后背起了好多红斑。。。。外侧也有但是相对少真恐怖啊！！！我从来没起过这些红斑啊？怎末办啊要看病吗不痒。。。就是N多红点。。。可怕。。。

对于酒精过敏，没有什么，过一二天就好了，但是注意不要吃刺激性和油性东西，多吃清淡点的

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喝白酒头疼同样度数的白酒，同样的量，为什么有的喝了会头疼，有的就不会，是哪里不一样

对于口感来说，品质上佳的白酒会令人感到清爽、醇厚、丰满、香味纯正。但在白酒之中或多或少地存在一种叫做“杂醇油”的物质，这种物质使白酒的香味增强，“杂醇油”却是白酒中对人有害的成分，“杂醇油”进入人体的分量达到一定的程度，对血液有毒害作用，对人体的肝脏也会有所损害，如果饮了“杂醇油”含量过高的白酒，轻则头痛头晕，重则好几天都难以恢复，饮白酒要注意选低“杂醇油”的白酒。

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