请问谁会做绿豆沙?简单点的!
一,将绿豆洗净,涨泡一到两个小时.
二,将涨泡好的绿豆倒如高压锅中,加水,水的份量与绿豆的分量比可以是五比一,即一杯绿豆的话就加五杯水咯.开火.
三,待到高压锅发出响声,冒出白气的时候将火调到最小,再煮十五分钟.关火.
四,等待一会,打开锅盖,将煮好的绿豆倒在一个容器里.
五,准备另一个差不多大的容器,用漏勺将绿豆的皮与豆沙分开,豆皮丢掉,保留过滤好的豆沙和汤.
六, 将过滤好的倒如高压锅,然后开火,根据个人口味加入适量的糖,
再度开后就关火,等待它变凉,就可以喝了.
另外,喜欢喝冰的人可以将绿豆汤冰镇以后喝,可以解暑,降火.