个人觉的还是明火的好,明火的炒的香.明火同样可以搞大点啊
焖肉是电炖锅,煮粥电磁炉(汤锅),熬汤紫砂锅,热菜微波炉或电磁炉(炒锅)
弄个煮锅先,要平底的,然后现在一般电磁炉都有煮粥的选项,没有的话,就等水沸了之后把火力调到中等偏下慢慢熬,开小火也行,注意不要让米汤溢出来
墙壁渗水或者电线交叉导致短路
呵呵,我觉的该骂.谁让你不长脑子了,电磁炉加热都需要有专门的器皿,就象不能将金属器皿放在微波炉里一样,下次可得注意咯!
买个小火锅,固体酒精罐,自己做饭足够用了。<br/>电器有的学校不让用,电压一高宿舍就跳闸了。
就用电磁炉吧!省!电现在比煤气强多了,做饭用电饭锅吧!电饭锅上还可以熏几个馒头!省空间,省时间,又省钱!嘻嘻~~
1,直接蒸就可以。 <br/>2,要用大火,好得快啊。 <br/>3,把汤圆表面裹上一层薄薄的芝麻或者碎的花生米,碎的核桃仁,都可以,这样汤圆就不会粘在一起啦!而且蒸出来还有一股干果的香味,多好啊。
不用电磁炉 宿舍一般不叫用 用酒精炉吧。。便宜好用不容易被发现 哈哈 我们以前经常用酒精炉在宿舍煮泡面吃火锅~~
如果是一户一表,电价是0.5469元。如你所说电饭锅 电磁炉 热水器 的话,每月60---80度电,最多不超过100度。
冰冻的鱿鱼须,解冻,剥去外皮,去中间的象眼晴一样的东西(可能是它的进食口),顺着切条(每条或两条须须一条),用放了姜、酒的沸水焯一下,捞出,过冷水,沥干。加适量的盐、胡档粉、姜、酒,腌约十分钟入味。从超市买一盒万用炸粉,按包装上的说明,将炸粉加适量的水、少许盐、油,搅拌均匀,调成糊糊状。<br/>腌好的鱿鱼须先拌入一些淀粉,再放到糊糊中挂糊。<br/>锅里倒约两碗油,烧热,将挂了糊的鱿鱼须逐条放入油中,炸到金黄色,捞出,沥干油(可用厨房用纸吸掉一部份油脂,较为爽口不腻),装碟。<br/>按个人口味蘸食各种酱汁。个人觉得李锦记的泰式甜辣酱不错。
我告诉你一个好东东,不用另外花钱买的.!!<br/>电饭锅!!你家一定有吧!我是四川的就爱吃火锅(看我的网名就知道)<br/>先把你的底料在火头上烧好,可以吧不容易熟的食物先煮一下<br/>然后把煮开了的底料到进电饭锅了,把开关开到煮饭的位置就可以煮东西了<br/>觉得火太大就调到保温的位置,不想煮了就直接拔插头!<br/>这样又省钱,还一物两用!!不错吧!<br/>买那种没涂层的电饭锅就不用但心这个问题了,我用这办法吃了好几年了!
有点晕。。。。我这倒常见,沈阳我就不知道了。。<br/> 不能自己加,一般自己加的,都不行,不是底通了,就是隔不到位,两边跑,成混合汤了。。。。。。<br/> 只能建议你,去沈阳的市场上走走,呵,当然,一般的没有,是哪里嘞。。。。。<br/>每个城市,都会有一片区,或在一定的区域有一小块是卖同样东西,做生意,要成行成市,才好做,不是做一家才就好做。<br/> 这地方,这地方。。。。。就是。。。。餐具批发市场(含锅,灶,碗,勺,筷,等),这些市场一般会在你们当地的大批发市场上有,而且绝对不少。<br/> 最后,简单些,上网买吧。。呵。。。。。
炖汤最好用沙锅。煲粥强调用慢火!而沙锅导热性相对较差,正适合煲粥。 <br/>沙锅是由陶土和细沙等多种原料烧制而成的,带有盖,比煲大。它集炊具与餐具为一体,即可烹饪菜,也可以盛放菜,一菜一锅,直接上桌,方便实用。这是沙锅菜的一大特色。同时,沙锅又耐酸,耐碱,具有散热慢的特性,所以特别适宜在冬季使用。 <br/> <br/>沙锅是散热性较慢的锅具,所烹食品软烂香浓,端上桌还滚滚飘香,可为就餐者增添热乎乎的亲和感;并且沙锅属陶泥制品,精美的砂锅常常也是精美的艺术品,所以沙锅菜更充分体现了中国菜肴讲究色,香,味,形,器的文化内涵。
现在一般的电磁炉好像就能炒菜、炖火锅、煮汤、蒸菜,好像不能做烧烤,想做烧烤做好整个烤箱或者烤炉
红化三期转盘,林间味道!正宗的,只是咋们这边鱼不如南方的鱼,有的鱼太肥了,入味很慢,不过多煮会就好了,全程木炭,绝对没有用煤气和电磁炉
这种小锅,曾经在上学的时候经常用,因为锅子太小不能翻炒,所以炖菜煮面是比较常用的,但是我可以告诉你一个我曾经试用过的方法,市面上有卖那种特别小的童子鸡,将水、葱姜蒜、酱油等调味料放入小锅中,水烧开,将处理好的童子鸡放入小锅中,炖煮至鸡肉软烂,喝汤吃肉均可,建议吃肉的时候可以自己弄点酱料沾着吃,味道也可以。。当然了,这样做肯定没有外面饭店或者家里做的鸡汤好吃。。但是既然局限在小锅这样的烹饪厨具。也只能这样了。同样的方法还可以做鱼汤,猪蹄黄豆汤等等。。自己亲身经历。望采纳
一、最简单的拌面。 <br/>烧水,水要多一点, <br/>碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, <br/>然后水开下面,少许硬一点, <br/>放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。 <br/>千万记住先后程序,否则味道就不一样。 <br/>如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。 <br/> <br/>二、西红柿鸡蛋汤面: <br/>先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。 <br/> <br/>三、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。
拌面,材料好找又简单。注意还可以做花生口味的,味道很好。
最好是用沙锅褒,保持住原有的肉香,最好滴入2滴醋把骨焦原褒出来才香!
小肥羊锅底香,咱自己在家涮. 可以抽选以下配料 <br/><br/>1、 鸡(鸡架)、当归、党参、黄芪、枸杞、姜、盐、水各适量炖汤。 <br/>2、 籽然(粗粒)2两、大蒜3、4头、枣、桂圆、草果、凉姜、豆蔻、党参、丁香、花椒、大料、香叶、枸杞、肉蔻、姜、老抽、味精各适量,与汤1兑成锅底,稍煮。 <br/>3、 炒锅内放油,下陴县辣酱炒香,浇入2内。
加载中...
提问