女生一般在男生面前吃的少,其实我建议你应该素的买比荤的多一点。<br/>那看你具体买些什么,如果你买那些贵的东西肯定多花钱了
豆类发酵制品包括豆酱、豆豉及各种腐乳等,都是用大豆或大豆制品接种霉菌发酵后制成的。大豆及其制品经微生物作用后,在其新陈代谢过程中,会使不同物质分解,产生人体所需的多种营养物质,如有机酸、氨基酸等。豆类发酵制品具有特殊的鲜香味,能刺激食欲,有助于人体的消化吸收。更重要的是可增加维生素B12的含量,这是动物和植物自身都无法合成的维生素,只有微生物能“生产”。对于素食者来说,发酵的豆制品提高了植物性铁和其他矿物质的利用率,可以避免发生贫血和其他营养素缺乏问题。 工业化生产的发酵食品,是选择质地优良的原料和纯净的真菌曲种加工出来的,只要在制作过程中没有污染黄曲霉菌或其他致病霉菌的话,发酵制品是安全的,但吃无妨。可是变质的黄豆会产生致癌物质黄曲霉素,绝不能食用。
我觉得白玉最好了
这个得看您都想是什么产品了,河南天晟豆制品设备厂专业生产的是豆腐皮机,大豆腐机。以及相关配套设备,整套设备大概投资也就在2万左右。厂房的话只需要30平以上就可以。
豆制品常吃是不好的,要适量。 由于大豆营养丰富,所以用它制成的各种食品都具有较高的营养价值。首先是蛋白质含量较高,质量也好,而且所含的蛋白质属于完全蛋白,其次是消化率高。如煮熟的整粒大豆,其消化率仅为65.3%,而制成的豆腐、豆腐干等,消化率可提高到92%~96%,其三是不含胆固醇,可以避免胆固醇增加对人体的有害影响。 但是,食过多豆制品也有定。一旦吃了过多的豆制品后,人体正常的铁元素的吸收功能被抑制,从而导致人体出现不同程度的疲劳、嗜睡、身体无力等症状;二是豆制品含有较丰富的蛋氨酸,长期吃过多的豆制品,蛋氨酸在酶的作用下,可转变为固型半胱氨酸而损伤动脉管壁内皮细胞,促使胆固醇和甘油三脂沉积于动脉壁中,极易造成动脉硬化。 这是因为黄豆中的蛋白质能阻碍人体铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质,可抑制正常吸收量的90% ,从而出现缺铁性贫血。表现出不同程度的疲倦、瞌睡、贫血等症状。此外,豆制品含有较丰富的蛋氨酸,经常过多食用豆制品的蛋氨酸,在酶的作用下变为同形的胱氨酸,而损伤动脉管壁内的皮细胞,促使胆固醇和甘油三脂存积于动脉壁上。所以吃豆制品过量有害无益。 此外,香干由于是经过一段时间腌制或熏制的,更有添加剂在内,还更是要少吃。
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西红柿炒鸡蛋、冬瓜炒虾皮、菠菜炒鸡蛋、辣椒炒圆白菜、凉拌茄子、蚝油生菜、豆腐炖鱼、红烧豆腐、拌豆腐、
还是有挺多人的,如果一辈子纯素食的话会比较少。
杨贵妃豆腐O(∩_∩)O哈哈~。不要谢我 我是在这个网站上看到的,O(∩_∩)O哈哈~
豆制品虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。患有以下疾病者应当忌食或者少吃豆制品。 消化性溃疡 严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃黏膜造成机械性损伤。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。 胃炎 急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。 肾脏疾病 肾炎、肾衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食,为了保证身体的基本需要,应在限量范围内选用适量含必需氨基酸丰富而含非必需氨基酸较低的食品。与动物性蛋白质相比,豆类含非必需氨基酸较高,故应禁食。 糖尿病 肾病引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病,当病人有尿素氮潴留时,不宜食用豆制品。 痛风 痛风的发病机理是嘌呤的代谢紊乱,以高尿酸血症为重要特征。高蛋白、高脂肪膳食容易引起痛风。因此在急性期要禁食含嘌呤多的食物,其中包括干豆类及豆制品,即使在缓解期也要有限制地食用。 什么东西过是过尤不及,如果你身体很好也不要过量呀.
在讲究混搭的数九冬日美食中,但见各类豆制品配鱼配肉配鲜蔬,入汤做馅,却又总是能独善其身,汲取他人鲜香,仍最大程度保有自己那能意会不可言传的“豆腐味”
参考资料:实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提取出来的化学物质,结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精.实验表明,与那些未服过大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比,这些雄鼠身上的睾丸激素低于正常水平,但其前列腺却大于正常雄鼠.此外,这些雄鼠在进入成年期时睾丸发育程度也不正常.目前研究人员还不能确定大豆提取物是否起到了雌激素的作用,因为雌激素能够阻止产生政党雄性生殖系统形成所需的激素.
素鸭 素鸡 是豆制品,是用大豆做的.烤夫应该说是面精做的.是上海的一个特产.
素食的定义,分类,优缺点 素食的定义 各国对素食的定义不一,而国人对素食的定义是不加动物性原料的产品,亦即举凡动物性肉浆、油脂及动物性原料之汤汁、萃取物及浓缩物,都不属于素食食品,而植物类的葱、韭等五辛,因其具有剌激性,于是亦不包括在内,只是基于健康因素,有些也吃奶、蛋,但视教派不同而定。 素食超市在国内尚屈萌芽阶段,但有相当大之成长空间,在国内餐饮业走向多元化、国际化,素食餐厅不失为发展中国常规饮食之通路。健康意识的抬头,国内外素食人口蓬勃发展,因此许多华侨或台胞纷纷前往欧美投资素食食品加工,且由于业者看好素食业在台湾有成长潜力,国内贸易商自日本引进真空、铝箔包装的素食调理食品,除可利用微波处理外,随身包式的素食即使出国旅行携带也很方便。近年来素食产品不断推陈出新,更走向多元化、精致化加工业者无不绞尽脑汁,研发出多样化仿荤食食品,当前市面上之火腿、鸡块、香肠、热狗、肉排等产品,外型模仿的唯妙唯肖,与荤食几乎无差别。 素食品亦渐渐走入连锁便利超市,由其流通性,更可预估素食将是未来消费者饮食走向,素食市场亦将替换部份荤食,而占一席之地。而生机饮食由于报章杂志报导,再加上具抗癌与预防慢性疾病的功能,使其渐渐推广,素食与生机食物结合亦为未来素食走向。 素食的分类 素食的动机因人而异。有的人是为了宗教信仰,有的人是为了健康因素,有的人是经济因素,更有些人是为了保护生态环境即不杀野生动物及保护山坡地。一般吃素种类可分为6种如下: 1全素或纯素(Vegans):只食用纯植物性食物。例如:虔诚的佛教徒、僧尼等。 2.半素(Semi-Vegetarians):在美国是指只有红肉不吃,其他食物都可以吃。 3.部分素食(Partial Vegetarians):这是台湾民间盛行的一种素食。即只有早餐吃素,午餐及晚餐则可以吃荤。也有的人只在农历初一及十五的早餐吃素。 4.蛋奶素:除了乳制品及植物性食物外,亦食用蛋。这是基督教安息日教会教徒所实施的素食。如台北台安医院即供应蛋奶素。 5.蛋素:饮食除了植物性食品外,还包括蛋类。 6.奶素:吃所有植物性食品外,也吃乳制品。 国际上讨论素食主义时大致分为六大类: 1纯素食:这是指非常严格的素食饮食者,绝不食用含动物性成分的食品,甚至连蜂蜜都不吃 2.蛋素食: 食用蛋制品及植物性食品 3.奶素食: 食用奶制品及植物性食品 4.奶蛋素食:食用奶类、蛋制品及植物性食品 5.佛教素食: 可能是纯素、蛋素、奶素或蛋奶素者,但同样避免吃洋葱、蒜头、韭菜等「辛味」 6.偶而素食: 平常有吃肉类,但偶而食用纯素食或蛋奶素食。这类吃素动机常是因为想改变清淡口味,或是由于健康、减肥或美容等因素
豆制品中含有较多的蛋氨酸,食用过多会导致动脉粥样硬化。臭豆腐和乳豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮。 日常的生活常识告诉我们,多吃豆腐对健康有益,尤其是爱苗条的女性,更是恨不得以豆腐为主食,可是不得不给大家泼点冷水,其实豆腐没有我们想象的那么完美,多吃有弊,过量也会危害健康。 问题1:促使肾功能衰退 人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。 问题2:引起消化不良 豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。 问题3:促使动脉硬化形成 美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。 问题4:导致碘缺乏 制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏病。 问题5:促使痛风发作 豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,痛风病患者要少食。 可见,老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量,胃寒者和易腹泻腹胀者以及肾亏者也不宜多食。 七类人不宜吃豆制品 严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤。胃炎:急性胃炎和慢性浅表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。肾脏疾病:肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人应采用低蛋白饮食,为了保证身体的基本需要,应在限量范围内选用含必需氨基酸丰富而含非必需氨基酸又低的食品,与动物性蛋白质相比,豆类含非必需氨基酸较高,故应禁食。 糖尿病肾病:引起糖尿病患者死亡的主要并发症是糖尿病肾病,当病人有尿素氮潴留时,也不宜食用豆制品。 伤寒病:尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不宜饮用豆浆,以免产气。 急性胰腺炎:急性胰腺炎发作时,忌饮用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。痛风:痛风的发病机理是嘌呤代谢紊乱,以高尿酸血症为重要特征。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆类及豆制品,即使在缓解期也要有限制地食用。
托尔斯泰俄国作家,人道主义者。 萧伯纳,爱尔兰最为著名的戏剧家、评论家,素食名言:动物是我的朋友,我不会去吃我的朋友 达芬奇,意大利画家、发明家。素食名言:我在年轻的时候便开始吃素。
想太多,晚餐全素食,早餐有鱼
推荐福建小吃馆里面的斋面,配上花生酱超好吃!
我吃的是农科院研发的常动力黑米餐粉,很多宗教 人士也在吃呢
豆类中含有丰富的蛋白质,对人的生存有着重要影响。由大豆制成的豆制品包括豆腐、豆浆等营养也十分丰富。大豆异黄酮有多种结构,其中三羟基异黄酮具有抗氧化性,对乳腺癌、骨质疏松、心脏病等许多慢性疾病具有预防作用。豆类及豆制品的建议日摄入量为50克。
我只吃素……肉肉只能看看……
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