俗名：糯粟、大黄米、黄糯。黄米本是北方一种粮食，是糜 子或泰子去皮后的制成品，因其颜色发黄，因 此统称为黄米。糜、泰在植株形态上区别较小，由糜子加工成的米没有糯性，陕北老百姓 称其为"黄米"或"糜米"，由泰子加工成的米 有橋性，陕北老百姓称其为"软米"。蒙古族 的"炒米"由糜米制作而成，东北人爱吃的"年 糕"是由软米制作而成。性味归经：性微寒、味甘。
黄米的养生功效：黄米具有益脾和胃、滋补 强体、补中益气、安神等功效。可治阳盛阴 虚，夜不得眠等症。
黄米的营养组成：黄米富含蛋白质、碳水化 合物、粗脂肪、赖氨酸、B族维生素、维生素E、 钾、铜、铁等营养元素。
吃黄米适宜以下病症：营养丰富，老少皆宜，体弱多病、久泄胃弱者宜多食。吃的时候一定要了解清楚，要注意它的吃法。
吃黄米有以下禁忌事项：黄米性黏滞，易身体燥热者少食。否则会造成肚子不舒服涨肚等现象。要注意它的吃法。
黄米的最佳拍档：黄米与小米:二者有很好 的安神养脑的作用，对于失眠患者有比较好的食物 功效。可适当吃些。
黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿 酒。黄米、小米同出化方，但在北方人眼 里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方甚至还拿它做糕款待客。
没有费用哦，都是官方的！
北京城里好像没有，这末多年了，没有看见。虎坊桥京天红那里没有，我在那里上班。我吃过。在天津。北京好像城里没有正宗的天津煎饼。
把它跑到伏特加里要是没有的话就把它泡到高度白酒里就行了啊！
粥煮滚后，开最小火，拿开锅盖。
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嗯,坐月子的时候的话,你应该是干那个一个星期之前吧,这个的话是需要吃点小米粥的。有助于子宫恢复。
肯定跟你的饮食有关系,你要多吃高蛋白的食物,搭配孕妇奶粉和平常多喝乌鸡汤,猪蹄汤皮蛋瘦肉粥,适当吃点燕窝,滋润养颜,还美容,请去医院做检查,孕中期适当补点钙剂,迪巧成人钙或者是钙尔奇。
放进冰箱里面的冷冻室冻几天就OK了
先洗干净,再加蒸的时候要放的水量,泡1~2小时,既容易熟又省火.只要小火煮开,等几分钟就可以关火.
当然能啊!你没吃过煎饼果子么?就是小米面和黄豆面还有白面混合品啊!
首先要选择优质的小米，质量好的小米，应该是淡黄色的，捧一把，攥在手里不成团，放在鼻子闻，有一种新鲜的谷子味；第二步，将小米用清水滔净；第三步，将小米放入锅中，倒入适量的水，一般以没过小米三指深为宜，大火烧开；最关键的是第四步，在水快开时，锅旁不能离人，开一开之后，及时将火转为温火，避免水开往外溢米，跑香。转为温火，以小米在里面轻微地咕嘟开着最好，慢慢熬，大约20分钟后，就差不多了。沉2分钟，掀开锅盖。一锅香喷喷的小米粥便大功告成。
豆浆和豆粥都差别不大的，按你的习惯没什么不好。 豆浆比豆粥吸收快些，饿得也要快些；豆粥比豆浆吸收慢些，饿得也要慢些；豆浆比豆粥的总体吸收量也要大些，豆浆机打豆浆要方便些，时间也快。
是`小温`大米凉`````` 跟着沙哥走`幸福常有
煮的小米粥上面的那层油是很有营养的
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