羧甲基纤维素其化学性质是什么？

2017-06-13 10:16:52 举报

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2017-06-13 10:15:28

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 40%以上qiangji为qiangjiaji置换者可溶于水形成稳定的高黏度胶体溶液。适合于饮料方面加工[展开]

 40%以上qiangji为qiangjiaji置换者可溶于水形成稳定的高黏度胶体溶液。适合于饮料方面加工
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2017-06-13 10:14:28

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 平均每1g干重导入1mmol羧jiaji者，在水及稀酸中不溶解，但能膨润，用于离子交换层析。羧jiajipKa在纯水中...[展开]

 平均每1g干重导入1mmol羧jiaji者，在水及稀酸中不溶解，但能膨润，用于离子交换层析。羧jiajipKa在纯水中约为4，在0.5mol/LNaCl中约为3.5，是弱酸性阳离子交换剂，通常于pH4以上用于中性和碱性蛋白质的分离。
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2017-06-13 10:13:27

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由羧jiaji取代基的纤维素衍生物，用qingyanghuana处理纤维素形成碱纤维素，再与一氯cu酸反应制得。构成纤维...[展开]

由羧jiaji取代基的纤维素衍生物，用qingyanghuana处理纤维素形成碱纤维素，再与一氯cu酸反应制得。构成纤维素的葡萄糖单位有3个可被置换的qiang基，因此可获得不同置换度的产品。
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