如果我想吃素,可家里人不想吃素,怎么办
阿弭陀佛。吃素的重点在于慈悲心----对被吃的东西要慈悲，对吃东西的自己要慈悲，对跟你一起进餐的人也同样要慈悲。(众生平等)事实上，所有已经学佛的人都有过您提的这个困扰。这个困扰一点也不奇怪，而且也当然都可以解决。 您不妨就只从「慈悲心」这一点开始慢慢琢磨:1。您想吃素，其实就是为了「依教奉行」培养慈悲心。所以肯定是慈悲的。2。但是您又不想强迫不想吃素的家人陪您一起吃素。这也是慈悲的。3。可是要您每餐都得又烧荤菜给家人、又烧素菜给自己，您又觉得会很累!这好像也是慈悲的。 (因为不想自己很累)可是如果不想这样累，自己的吃素计划就被打消了!(所以就抵销了对自己的慈悲)4。怕吃全素会让家人及...全部
阿弭陀佛。吃素的重点在于慈悲心----对被吃的东西要慈悲，对吃东西的自己要慈悲，对跟你一起进餐的人也同样要慈悲。(众生平等)事实上，所有已经学佛的人都有过您提的这个困扰。这个困扰一点也不奇怪，而且也当然都可以解决。
您不妨就只从「慈悲心」这一点开始慢慢琢磨:1。您想吃素，其实就是为了「依教奉行」培养慈悲心。所以肯定是慈悲的。2。但是您又不想强迫不想吃素的家人陪您一起吃素。这也是慈悲的。3。可是要您每餐都得又烧荤菜给家人、又烧素菜给自己，您又觉得会很累!这好像也是慈悲的。
(因为不想自己很累)可是如果不想这样累，自己的吃素计划就被打消了!(所以就抵销了对自己的慈悲)4。怕吃全素会让家人及自己营养不良。这也是慈悲的!5。可是明明已有很多营养学专家已经证实「动物性肉品及脂肪」对人体健康的致病性高于素食。
所以只让自己吃素、而不让家人「分享」吃素，这又好像是不慈悲了!!哈哈。其实饮食本来就应顾及营养，未必只有吃素才要管营养搭配!正确的健康饮食观反而是首先要注意少油、少盐、少用化学调料，这才是烹调的最大挑战!!素食类的食材因为不像鱼类肉类那样有腥味、易腐烂，所以少油少盐也会很好吃，不易坏;而鱼类肉类就得多用一大堆油盐酱醋辣椒去除腥味，所以就导致过多的油脂盐分的摄取，有害于健康。
因此站在爱护家人健康的慈悲立场，蔬菜类素食的摄取也肯定是应该推行的!!以下是我们很多过来人所实践的有效办法，敬供参考:一、渐进式改善每餐如果是五个菜的话，那就先从「四荤一蔬」开始。(至少要有一份蔬菜，而且份量要够全家人都能吃到一碗为准)以后再渐渐往上增加到三荤两素、两荤三素!---只要能达到两荤三素，您个人的营养就不成问题了!而且您的家人也会从这三素当中受惠，少得五分之三的害处了!!呵呵。
(不过这种实验的时间要长，不能躁进!)二、初一十五制实验阶段过后，如果家人也能体会出多吃蔬菜的好处时，就可以试着实施「初一十五制」。每逢初一、十五吃全素。但也仍可采取渐进式:从早餐吃素、到两餐吃素、到全天吃素;甚至于，可以在这两天都采取外食----找烹调技术及品味气氛都不错的素食餐厅，提升家人的兴趣!三、慈悲烹调术其实对家庭主妇而言，「慈悲烹调术」反而要比「吃素」更值得学习!----无论您煮的是荤菜还是素菜，且看自己从买菜、洗菜、切菜开始，究竟从哪里可以看到您的慈悲心。
。。。。。??呵呵呵。阿弭陀佛。祝福您。 :)。收起
