有人知道哪里有卖土耳其肉夹馍的？

蛋糕回缩我烤的蛋糕总是回缩，口感象馒头没有蛋糕的口感．我用的是朋友给的方子，２斤面，一斤鸡蛋，一斤糖１.６斤水，４钱泡打粉．加一点糖浆烤的时候用上火１７５下火２００烤到蛋糕蓬起后下火１５０上火２００是火的问题吗？

蛋糕 口感 斤面 蓬起

老面和碱是什么关系啊？？碱是粉状的，面是面团做馒头怎么做？？

老面 面团 粉状 馒头

包包子包包子的面应该怎样和?

包子

听说刚做得的发面食品不能吃？那天在某个群里听说的？说是还挺吓人的？经常吃刚得的热烧饼、热馒头不行吗？

群里 发面 烧饼 馒头

怎么蒸馒头我蒸出的馒头总是会收缩,象死面的一样，（其实面已经发的很好了），上面还会有一小片、一小片透明的地方,这是什么原因呢?

馒头 死面 原因 地方

面包和蛋糕哪个好吃点？为什么？

蛋糕 面包

糕点为什么又叫点心？

糕点

豌豆糕点我买了老豌豆，请问怎样制作各种豌豆馅糕点。！

豌豆 糕点

济南带福字馒头是那的大馒头

馒头 福字 济南

甘术那流行靠馒头吗我想在那开店，但不知道哪个地方适合不适合韩国的口味，咨询下，谢啦！

甘术 开店 口味 馒头

蒸包子我用发酵粉发面做包子省了一小时上屉蒸的，出锅时，包子白白胖胖的挺好，可是等10分钟后就象死面的了，请问这是为什么呢？

包子 死面 发酵粉 发面

老面馒头是指什么馒头呢？老面馒头是指什么馒头呢？

馒头 老面

泡发粉和酵母粉能一起放吗?为了使做出来的包子皮嫩一点,我在和面的时候,同时加了泡发粉和酵母粉,结果做出来的包子皮也不嫩,怎么回事啊?

发粉 酵母粉 包子 皮嫩

没发的馒头怎么处理下？做的馒头像石头，可以拿来丢人了，没人爱吃，扔了可惜，不知道有什么好办法，拿来处理下，做成其他的好吃的？

馒头 没人爱 石头 办法

抢面馒头怎么做？抢面馒头怎么做？

馒头

完美国际今天打雪人出了3个小戈馒头,提示是任务物品,请问做什么用啊?今天打雪人出了3个小戈馒头,提示是任务物品,请问做什么用啊?

小戈 雪人 馒头 物品

面包中吃出蟑螂,商家怎样赔付大家觉得合理？我在吃面包时，发现了一只镶嵌在面包中的已经死掉的蟑螂，觉得特别恶心。而这个面包还是一个大厂子生产的，价格不菲。请问大家，你们认为怎样的赔付比较合理？我觉得，现在的商家对咱们老百姓缺乏起码的尊重，只顾他们赚钱，不考虑消费者的健康，所以，奶粉中可以加入三聚氰胺，肉制品可以加入苏丹红，冠生园的月饼可以用陈年的馅儿……怎样惩罚商家，才能使得他们看到消费者的力量，从而不至于胡作非为，继续知错犯错？

面包 商家 蟑螂 消费者

南瓜包子我学着做南瓜包子，放入蒸锅上蒸熟后,可起不了锅，成了一团烂泥，是怎么一回事啊，请教了

包子 南瓜 蒸锅 烂泥

发面可不可以晚上发面(用酵母),早上做包子?

发面 酵母 包子

有什么办法使馒头不沾笼吗？如在笼上放点油```到是可以不沾，可是有很大的味道``不放又不行，各位朋友能否帮忙出出点子呀```谢了！

各位朋友 放点 馒头 味道

有种糕点需要把面筋洗出来里面的添加剂叫什么名字？想做金银条、但是不知道洗面筋的那种白色粉末叫什么名字？

面筋 名字 糕点 添加剂

油泼牛百叶怎么做才好吃油泼牛百叶怎么做才好吃

百叶

哪裡有好吃的火鍋料賣？天冷啦，該煮火鍋了。哪裡有好吃的火鍋料賣？新鮮乾淨點滴。

火鍋料 新鮮 淨點

求推荐二中附近好吃的！？求推荐二中附近好吃的！

哪里有好吃的香蕉糕卖啊？吃货们，哪里有好吃的香蕉糕卖啊？[lb哼]

香蕉 吃货

广大的微博亲们？广大的微博亲们，求推荐舟山定海好吃的价廉物美的晚饭地，速度求扩散，哈哈哈！

微博亲 价廉物美 定海 舟山

江东甬港哪里的拉面比较好吃？江东甬港哪里的拉面比较好吃？

甬港 拉面 江东

求推荐好吃的黑巧克力不要太甜的？求推荐好吃的黑巧克力不要太甜的

太甜 巧克力

求丽水好吃的麻辣烫？求丽水好吃的麻辣烫！我好想吃麻辣烫

丽水

我们这附近哪里有好吃的栗子呢？好想吃栗子啊，我们这附近哪里有好吃的栗子呢？？？

栗子

好吃的、咸的食物？好吃的、咸的食物，求推荐。

食物

哪有好吃的烤肉啊？哪有好吃的烤肉啊？

烤肉

沙市哪一家手工水饺好吃？沙市哪一家手工水饺好吃？

水饺 沙市 手工

有没哪里有好吃的介绍啊？好想找东西吃啊，有没哪里有好吃的介绍啊？！

东西

银河广场的乐天百货有啥好吃的？银河广场的乐天百货有啥好吃的？

乐天 银河 百货 广场

干扣面干扣面好吃吗？

扣面 面干 干扣

海淀哪里有卖好吃的扁豆焖面？海淀哪里有卖好吃的扁豆焖面。。

海淀 扁豆

笋岗村附近哪里有好吃？笋岗村附近哪里有好吃的

笋岗村

斗门哪里有好吃的？斗门哪里有好吃的？

斗门

Trout和snapper哪个好吃呀？Trout和snapper哪个好吃呀？

哪家店的柿饼比较好吃捏？哪家店的柿饼比较好吃捏？

柿饼

青田哪里有好吃的农家乐？青田哪里有好吃的农家乐？[馋嘴][馋嘴]

农家乐 馋嘴 青田

熟食算生冷食品吗？最近在喝中药要忌生冷请问常温的鸡翅肘子等熟食算生冷吗？什么样是生冷食品呢？

鸡翅 食品 肘子 常温

八珍熟食的配方谁有八珍熟食的配方或是其他的也可以

配方

对联偶尔上街，见一处卖鸭店门口排了许多人，原来是买一种叫“馋嘴鸭”的熟食。有感而作上联：馋嘴人偏馋馋嘴鸭一时想不出合适的下联，请有兴趣的诸君对对看。

馋嘴 对对看 店门口 上联

上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品上海那里有真空包装好的熟食冷冻产品

真空包装 上海 产品

怎样识别肉类熟食品的好坏？如题

熟食品 肉类

熟食与生食有什麽关系?熟食与生食有什麽关系?请告诉我？

有什 生食 关系

想开一个卤菜店,没有经验想加盟,哪家好啊?想创业，最近在考察项目，觉得开一家有一定规模的卤菜熟食店还不错，但又没有这方面的技术和经验，想请各位帮帮忙，我在这里多谢了！

卤菜 熟食店 经验 帮帮忙

夏天菜谱夏天胃口不是很好,希望能知道几道新菜,希望是热菜,LG胃不好,不能吃凉的.

新菜 菜谱 热菜 胃口

有没有做熟食行业的啊??有没有做熟食行业的啊??

行业

亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？

亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉

精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?精熟食盐与加碘日晒盐有什么不同?

加碘 食盐

以武侠为主题的餐馆想开一家餐馆．名字：虾窝．主营以虾为原料的主菜．装修，一武侠为主题．大厅就叫江湖或是聚仪厅．包间也都以武侠名著中的经典为名．请大家给些意见．最好有具体的策划方安

武侠 餐馆 主题 方安

爱吃半熟食物，是不是有毛病？我喜欢吃半熟的食物，面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间，还有香蕉啊，稍微夹点生，有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊？

半熟 毛病 夹点 食物

食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?

真空包装 保质 常温下 味精

高分求制作熟食的方子！有系统一些的吗，求高人帮忙了，高分奉上！若有秘方，可提要求！

高分 方子 秘方 系统

怎样做卤肉?我很喜欢吃卤肉\猪舌之类的熟食，想在家自已学着做，有谁做过吗?

卤肉

肉类熟食用什么包装技术最好呢？比如用哪种机器？都需要准备什么东西呢？越详细越好

肉类 食用 机器 东西

卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店，主要做：卤鸡、盐?h鸡、卤肉！请问这些都怎么做？另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊！！

卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿

投资疑惑谁知道八珍熟食那是正宗的，看了无数不同的地方什么是八珍？有相关了解这方面的人吗？

正宗 地方

用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？

炖锅 电饭锅 汤锅 电磁炉

用火煮熟食有什么意义

意义