肾不好,吃什么可以补?
辨明阴阳再补肾
随着人们对六味地黄丸这个经典补肾方剂的熟悉,越来越多的人喜欢使用它来治疗或保健。但中医讲究辨证论治,对症下药。补肾需要辨明阴阳,而不分阴虚阳虚,乱用补药,不但对健康没有好处,还会给身体造成伤害。
肾阴虚主要表现为五心烦热、头晕耳鸣、腰膝酸软、骨蒸潮热、口干舌燥、盗汗遗精、舌红少苔等阴虚内热的症状,这个时候最适合服用大家所熟悉的六味地黄丸。
六味地黄丸配伍精妙科学,熟地黄、山药、山茱萸为三味补药,专补肝脾肾三脏,以补肾为主;泽泻、丹皮、茯苓为三味泻药,而“泻”的含义并非是通泻大便,而是防止补药滋补太过,去除滋补药滞碍脾胃的特性。 同时,也有专家指出,三泻也具有泻...全部
辨明阴阳再补肾
随着人们对六味地黄丸这个经典补肾方剂的熟悉,越来越多的人喜欢使用它来治疗或保健。但中医讲究辨证论治,对症下药。补肾需要辨明阴阳,而不分阴虚阳虚,乱用补药,不但对健康没有好处,还会给身体造成伤害。
肾阴虚主要表现为五心烦热、头晕耳鸣、腰膝酸软、骨蒸潮热、口干舌燥、盗汗遗精、舌红少苔等阴虚内热的症状,这个时候最适合服用大家所熟悉的六味地黄丸。
六味地黄丸配伍精妙科学,熟地黄、山药、山茱萸为三味补药,专补肝脾肾三脏,以补肾为主;泽泻、丹皮、茯苓为三味泻药,而“泻”的含义并非是通泻大便,而是防止补药滋补太过,去除滋补药滞碍脾胃的特性。
同时,也有专家指出,三泻也具有泻去三脏浊气,使三补能够更好地发挥滋补疗效的作用。六味药三补三泻,补中有泻,药性平和为滋阴补肾经典方剂。而现代药理研究表明,长期服用六味地黄丸在增强人体免疫力及抗衰老方面也有着积极的意义。
肾阳虚表现为腰膝冷痛酸软、肢冷畏寒,尤其腰以下发凉,平时总比别人多穿两件衣服,还有夜尿频多、精神疲惫、阳痿、水肿、小便清长、尿失禁或小便不利及舌质淡等阳虚内寒的症状。有这些情况就要选用专门用来治疗肾阳虚的桂附地黄丸,它出自医圣张仲景的《金匮要略》,是温补肾阳的经典方剂。
怕冷是肾阳虚的典型症状,因此,怕冷时不要吃六味地黄丸,应该选用桂附地黄丸。
糖尿病、高血压、更年期综合征、慢性疲劳综合征等现代疾病多见肾虚,但要根据个人体质及疾病的发展过程,辨明到底是肾阴虚还是肾阳虚,才可对症选用六味地黄丸或桂附地黄丸。
在自己判断不准的情况下,一定要到医院咨询专业医师。所以,补药不能乱吃,补肾也不能乱补。
时令食疗
中医对人体的调节滋补十分讲究,根据天人相应,时脏对应的理论,冬季属肾,肾主藏精而为生命之元,故冬月为四季进补的最佳季节。
意思是天气与人体是相对应的,而在机体方面四季时令对应五脏,冬季宜调理肾脏,肾是生命之元,因此冬季进补重要的是滋补肾脏,肾强壮人体亦强壮。现介绍一款补肾益精,温补助阳的汤品——
杜仲合桃煲猪腰
猪腰即猪肾,用其来补肾,所谓“以形补形”,是“脏器疗法”的一种。
杜仲合桃煲猪腰具补养肝肾、健筋强骨的功效,同时亦能辅助治疗腰背痛、足膝酸软、盗汗、耳聋、小便频数,以及阳痿,遗精等症。
材料 杜仲15~30克、合桃20克、猪肾1~2个。
杜仲性平,味甘、微辛,入肝、肾经,具补肝肾、强筋骨的功能,并且能安胎。
《本草经》说它“主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥”。现代研究表明它还有降血压作用,又能降低胆固醇。合桃又名核桃,性温味甘,入肾、肺经,有补肾强腰的作用。猪腰性平味咸,《别录》说它能“和理肾气,通利膀胱”。
《日华子本草》指出它能“补水脏,治耳聋”。诸物合用,则更具温补助阳、补肾益精的作用。
烹制 先用盐水微洒在杜仲上,以微火炒干,合桃用开水烫过,去衣;猪腰洗净去外膜,切为两半,将里面的腰臊挑去,再用生盐洗净,用水冲干净。
然后一起放置瓦煲内,加入清水1000毫升(约10碗水量),用武火煲沸后,改用文火煲至2小时,加入适量盐和少许生油便成。捞起猪腰切片,拌入熟油和酱油可供佐餐用,此量可供2-3人用,宜每隔2-3日服用1次。
虾味鲜美补肾阳
虾,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸,其中谷氨酸含量最多,鲜味即由此而来。此外还有微量元素硒,能预防癌症。
虾的滋味肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳看。如有葱花虾、辣椒虾、炒虾仁、清蒸虾、盐水虾、虾馅馄饨、水饺,利用小虾或软壳虾,调以韭菜、面粉制成的油炸虾饼,都是令人垂涎的美味佳看。
中医认为,虾肉甘温,有补肾壮阳、通乳汁、托毒之功效。但多食发风动疾。阳盛有热或阴虚有热者忌用,这是因为虾可温热助热的原因。若有人食虾起疹块,此为过敏反应,可用中药苏叶15克,水煎服之。
虾可主治阳痿体倦、腰疼、腿软、筋骨疼痛、失眠不寐,疗产后乳少不通,以及疗丹毒、痈疽、臁疮等症。
用鲜虾500克,黄酒或米酒1000毫升。先将虾放于酒中浸泡,泡时约10一15分钟,取出,放锅内炒熟、食用。
虾得酒之温热,补肾阳之力更强,适用于肾阳虚畏寒、腰痛、膝酸、阳痿的治疗。或用虾与韭菜炒食,壮阳补肾,治疗肾阳虚所致的阳痿。虾与黄花菜作羹,调味食之,催产后妇人乳汁甚良。
羊腰
性味:甘、温、无毒。
归经:入肾。
功效:补肾虚,益精髓。
主治:肾气虚亏引起的腰膝酸软,腰腿痛,耳聋,耳鸣,阳痿,尿频,遗尿等症。
验方参考与药膳:
1、羊腰粥:羊腰100克,切开剥去白色筋膜,洗净切片,大米200克,同煮粥,加适量油盐调味食用。
有补肾壮阳作用,适用于肾虚腰疼,遗精,阳痿。健康人食用有补肾强身功效。
2、枸杞羊腰粥:鲜枸杞叶500克洗净,切碎,羊腰一对,切开剥去白色筋膜并切片,大米250克,同煮粥,加适量油、盐、葱、姜调味食用。
有补肾强腰膝作用,适用于肾虚腰痛,老年腰膝软痛,脚跟疼痛等症。
3、肉蓉蒸羊肾:羊腰一对,切开剥去白色筋膜,肉苁蓉15-30克洗净切片,同放大碗内加水,用猪油、食盐调味,置锅内隔水蒸熟食用,有补肾壮阳益精作用。
适用于肾虚阳痿,夜多小便,腰酸腿软,老人肾虚腰痛,耳聋便秘等症。
4、杜仲爆羊腰:杜仲15-20克,北五味子6克捣烂,加水适量,煎煮一小时,去渣取药汁,加热浓缩成稠液;羊腰500克,切开剥去白色筋膜,洗净并切成小块腰花,先用芡汁裹匀,放入热油锅内炒至嫩热时,加入药汁、酱油、姜葱等调料即可食用。
有补肾、强腰作用。适用于肾虚,体弱,长期腰痛等症。
。收起