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一块是美国极佳级肉眼,一块是美国极佳级带骨肉眼,但带骨的价格要比不带骨的贵一些,有何不同呢?

上次在牛排馆吃饭犯了选择困难症
2021-06-18 13:33:43 举报
其他答案
2021-06-18 14:19:33
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俗话说:骨边肉好吃是有依据的。骨头在烹饪的过程中充当了一个“绝缘”的作用。骨骼内部呈蜂窝结构,有很多空隙,可以有效的控制...[展开]
2021-06-18 17:16:56
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这个骨头在实用主义者看来似乎无用,但其实无论它是否让牛排变的更好吃,其独特的造型和传递出的视觉信号都为食客增添了饮食乐趣...[展开]

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