DHA,到底如何补充?查到网上都
网络和信息时代,方便了生活同样也让人活的不自在!一夜之间所有的人都营养不良、所有的男人都失去阳刚。。。。。。不扯淡进入正题:
首先了解一下DHA究竟是什么?
鱼油是从鱼类脂肪中提取的。 脂肪是体内产热、给机体功能、促进生长发育的必须物质,脂肪是有脂肪酸所组成的。脂肪酸又分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。高度的不饱和脂肪酸中有二十二碳六稀酸(简称DHA)、二十碳五稀酸(简称EPA),是人体不能自行合成又不可缺少的必须脂肪酸。 它们广泛存在与海洋生物中,而鱼类脂肪中最多。
DHA通过胎盘由母体转运给胎儿,供其生长发育。胎儿出生后,分泌的母乳中含有DHA,为婴儿的发育(特别是大脑、视网膜)...全部
网络和信息时代,方便了生活同样也让人活的不自在!一夜之间所有的人都营养不良、所有的男人都失去阳刚。。。。。。不扯淡进入正题:
首先了解一下DHA究竟是什么?
鱼油是从鱼类脂肪中提取的。
脂肪是体内产热、给机体功能、促进生长发育的必须物质,脂肪是有脂肪酸所组成的。脂肪酸又分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸。高度的不饱和脂肪酸中有二十二碳六稀酸(简称DHA)、二十碳五稀酸(简称EPA),是人体不能自行合成又不可缺少的必须脂肪酸。
它们广泛存在与海洋生物中,而鱼类脂肪中最多。
DHA通过胎盘由母体转运给胎儿,供其生长发育。胎儿出生后,分泌的母乳中含有DHA,为婴儿的发育(特别是大脑、视网膜)提供必需的营养物质。而大人DHA的来源是食物,如动植物油类、蛋黄、肉、肝以及其它内脏中都含有DHA。
日常膳食是人们获取营养的主要来源。合理安排好日常膳食,注意食物的营养搭配、科学烹饪,就基本上能保证人体均衡营养的需要。当然给孩子适量的补充DHA有助于孩子生长发育,但现在市场上该产品也是问题多多,选择时要特别留意。
============网摘=================
DHA产品几大问题
同众多保健食品一样,DHA产品市场也存在众多的问题。
在选择鱼油时一定要细心查看各种品牌产品的内在质量。
评价鱼油应从鱼油的保健功能的角度出发,其准则是看其DHA、EPA等主要功效成分的含量。进口鱼油并不象人们传说的那么神奇,它们大部分的DHA加EPA的合计含量在30%左右,有的甚至更低。正确选择DHA保健品有以下几种办法:
1、看标识? ?购买鱼油制品时,首先要看其包装上是否有卫生部批准的“保健食品”标识、批准文号(国产鱼油为卫食健字[]第 号,进口鱼油为卫进食健字[]第 号)。
也就是说是不是经过了卫生部的严格检验。
2、看含量? 鱼油制品的主要保健功效成分是DHA和EPA。从其成分标示表上,看这两种成分的总含量是、多少毫克。含量越高,产品的档次越高。
3、看颜色 ?较好的鱼油胶丸从外表看,光洁度好,晶莹剔透,色微黄,颗粒均匀。
颜色发红,透明度不好或有浑浊感的,胶囊中有杂质的,质量较差。
4、尝味道? 好的鱼油应有较淡的鱼腥味。若有较强腥臭味、酸败味的,可能已被氧化,就不能食用了。
5、选品种? DHA含量与EPA含量的比例为2。
5:1,适用于青少年学生改善记忆。而DHA和EPA的含量均等或EPA含量高于DHA的,只适用于中老年人降血脂,青少年不能食用。
=================网摘完============
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