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鲫鱼可与哪些食物同食及其功效是怎样的?

鲫鱼可与哪些食物同食及其功效是怎样的?

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2016-08-09

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   鲫鱼可补阴血、通血脉、补体虚,还有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳、祛风湿病痛之功效。鲫鱼肉中含极高的蛋白质,而且易于被人体所吸收,氨基酸含量也很高,所以对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病有明显作用。
  鲫鱼与赤小豆、白术炖汤食用,可利水消肿、健脾保肝,对肝硬化腹水有一定食疗作用;与白萝卜、生姜煮汤食用,可健脾益胃;与玉米须煮汤食用,可降低血压;与马蹄、白茅根炖汤食用,可清热凉血、利尿通淋,对尿路感染、急性肾炎均有食疗效果。
  

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