广州的酒吧文化是怎样的？
自20世纪末以来，各式各样的酒吧涌现于广州的大街小巷，成为南国都市夜生活中一片诱人的景观。酒吧演出以其释放心情、放飞心灵的旗幡聚集起一批数万之众的泡吧人群。隅隅独行者以此为客栈、愤懑孤寂者找到了港湾、落魄迷惘者洒脱地在此狂放一曲。 酒吧音乐以其激越而柔婉的旋律席卷起城市夜空下的喜悦和悲伤，使得每一支乐曲、每一支艳舞和每一杯啤酒都轻易地幻变成南国都市文化的印记，成为都市夜生活的一个重要亮点。
烟雨轮回，十年已逝，在各色泡吧人群的积极参与下，广州酒吧渐渐演变，由纯粹的饮食场所过渡到了演艺秀场，并已呈明显的分区、分布状态，其中比较集中的有:环市东路商务酒吧区、沿江西路酒吧区、天河新城（体育东...全部
自20世纪末以来，各式各样的酒吧涌现于广州的大街小巷，成为南国都市夜生活中一片诱人的景观。酒吧演出以其释放心情、放飞心灵的旗幡聚集起一批数万之众的泡吧人群。隅隅独行者以此为客栈、愤懑孤寂者找到了港湾、落魄迷惘者洒脱地在此狂放一曲。
酒吧音乐以其激越而柔婉的旋律席卷起城市夜空下的喜悦和悲伤，使得每一支乐曲、每一支艳舞和每一杯啤酒都轻易地幻变成南国都市文化的印记，成为都市夜生活的一个重要亮点。
烟雨轮回，十年已逝，在各色泡吧人群的积极参与下，广州酒吧渐渐演变，由纯粹的饮食场所过渡到了演艺秀场，并已呈明显的分区、分布状态，其中比较集中的有:环市东路商务酒吧区、沿江西路酒吧区、天河新城（体育东路沿线）酒吧区和新兴的芳村白鹅潭酒吧区。
环市东路淘金路及华侨新村一带是广州最早的高级商务区，从2000年开始，以花园酒店、白云宾馆、远洋酒店和华侨新村为核心，作为酒店商务和旅游配套服务设施，由外籍人士、港台商人投资经营的各式酒吧、夜总会渐成规模。
星吧、枕木吧、闪动领域等等，来这里“蒲吧”的多数是在这一带工作和居住的外籍人士，尤以黑人居多。每逢周末夜晚，大篷车及万紫千红吧门外就聚集了大批的外籍人士，感觉就像是国外的繁华街区。若有足球赛事，墨西哥酒吧、大象堡酒吧这种专门开设了看球区的“球吧”就特别火爆，完全没有国界之分。
而由沿江路到解放南路不长的一段路，错落分布着一些装饰前卫且具演艺特色的酒吧。如仁济路口的滚石俱乐部、爱群大厦的爵士吧、夜櫻吧、花街90以及老发电厂旧址上的咆哮、Happy吧、Cafel920、正点吧、Babyface等，都是引领时尚的前沿地带。
据一位业内人士介绍，酒吧街上不少酒吧都是在从前的建筑上改建的，相当有特色。以咆哮吧为例，它正好位于解放南路的拐角处，多年以前是一座闲置的电厂。它的消费主体是中青年白领阶层，周末时也有不少学生样的年轻人和少量的国外游客。
白鹅潭酒卩巴街是白云地产公司和物业管理公司统一运作、管理并出租经营的。虽然时间不长，却已成为广州专业酒吧的后起之秀，成为泡吧一族的新宠。整条酒吧街临江而建，外部景观有几分上海外滩的感觉。
白鹅潭酒吧街的房屋、景致、配套颇有欧洲风格，而且酒吧高度集中，仅长堤一条街，最旺时就有三十余家同时营业。
酒吧消费低廉，每打啤酒150元左右。有演出可看、有特色可欣赏的酒吧有:双指吧、夜景吧、本色、飞帆吧、风车伴、开心吧、威特斯、红树林、绝世好吧、夜未央、赢吧、亚米高、喝彩吧、拉菲吧、金钥匙、蓝堡吧及周边的名模吧等。
此外，地处新城区中心的天河体育东路一带，近几年也出现一批有特色的酒吧，如绿蔷薇音乐吧、沙漠吧、红蕃区以及号称孤独者心灵港湾的夜魅城酒吧，这些酒吧装修很有特色，周末常有各类名人和演艺人士举办Party和沙龙活动。
虽然消费水平偏上，却已成为广州新移民群体首选的泡吧之地。
一些酒吧已经形成了演艺特色和品牌。一些更专业的酒吧往往有自己的乐队、歌手组合或签约团体。如趟哮吧有自己的摇滚歌手;长堤爱琴爵士吧有爵士乐队;六运五街的沙漠吧，拥有广州最酷的地下乐队——沙漠乐队;威特斯拥有出发乐队;有沿江路酒吧新贵之称的非酷吧，有12位舞蹈艺员，每晚现代舞、爵士舞、街舞、民族舞依次登场。
同处沿江路的ClubMurtu有签约乐队Easycase等等，这类酒吧因其演员及其乐队、歌手组合等因素，已逐步形成了酒吧演出的文化标志，构成了品牌营销的一个组成部分。
广州的酒吧很难定义，这或许也颇符合广州的特性，就是一个崇尚模糊的城市。
酒吧常常会附设茶座、咖啡厅、西餐厅、卡拉OK厅、电脑网络厅、DSCO舞厅等等，喧宾夺主是常有的事。从开始的千篇一律到如今的风格各异，酒吧已经是广州夜生活必不可少的点缀了。收起
