山药是不是山芋?

在超市买了山药,是长长的,一个长长的圆柱体,以前一直认为山药就是山芋(就是...[展开]

在超市买了山药,是长长的,一个长长的圆柱体,以前一直认为山药就是山芋(就是红薯,冬天街上经常有卖烤的红薯),现在看起来,好像不是,到底是不是呀?[收起]

2018-08-31 01:21:27 举报

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匿名

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2018-08-31 01:29:27

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    近代科学分析，山药含有大量蛋白质、淀粉、赖氨酸、胆硷、皂甙、脂肪等，临床常用于治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。生山药也常用于手足冻疮、痰喘、尿频等症。  是中药方剂中常用补药之一。 山药、牛膝、地黄、菊花四大中药因产在古怀庆府（今河南省沁阳市一带）最为珍贵，故被称为四大怀药。   流传至今，所以山药现在一般叫淮(...[展开]

    近代科学分析，山药含有大量蛋白质、淀粉、赖氨酸、胆硷、皂甙、脂肪等，临床常用于治疗泻痢、遗精、肾虚健忘、虚劳瘦弱、神经衰弱等症。生山药也常用于手足冻疮、痰喘、尿频等症。
  是中药方剂中常用补药之一。 山药、牛膝、地黄、菊花四大中药因产在古怀庆府（今河南省沁阳市一带）最为珍贵，故被称为四大怀药。   流传至今，所以山药现在一般叫淮(怀)山，以前主要采用野生的植株，产量少，一直仅用于做药材，现在各地都大规模人工种植，产量极大，才渐渐地走上了餐桌。
   红薯也叫番薯，原产美洲，欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。  红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋（现今菲律宾）经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。
  后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。 这两种植物完全扯不上关系的。[收起]

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