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红薯除了叫山芋还叫什么?

红薯除了叫山芋还叫什么?地瓜是红薯吗?

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2007-02-12

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    《辞海》记载:红薯,亦称番薯、甘薯、地瓜、山芋、红苕、白薯,旋花科。在热带为多年生草本。块根白色、红色或黄 色,茎蔓生,茎节着土后易生不定根。叶心脏形到掌状深裂。在我国南方能开花结实。
  花红紫色或白色。蒴果。喜温暖多光,耐旱、耐碱 ,不耐霜。原产于热带或亚热带,我国南北各地都有栽培。  适种于肥沃而排水良好的沙质土壤。常用块根或茎蔓繁殖。块根含大量淀粉, 可作粮食或作制酒精和淀粉原料。
  蔓、叶可作饲料。 红苕在全国各地有不同的别称。山东人管红苕叫地瓜,山东南面的江苏刚称之为山芋,北京叫白薯,到了陕西却叫红薯,不知是不 是北京地瓜外皮是白色的,陕西地瓜外皮刚是红色的,浙江和福建、广东的叫法是一样,谓番薯。
     。

2007-02-11

344 0

不同地区有不同的叫法:西北一带叫红苕,东北地区叫地瓜,华北地区叫山药,还有叫红薯的,也有的地方叫山芋.

2007-02-11

342 0

番薯还有:山芋、红薯、红苕、白薯、地瓜等别称(我. 国南方人多称红苕或红薯,北方人多称地瓜或白薯)

2007-02-11

331 0

红薯的别名很多:红薯、甘薯、山芋、金薯、地瓜、白薯等等。

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