黄豆花生炖猪蹄下奶汤怎么做？
食材清单 猪蹄 2只 黄豆 1把 红皮花生 1把 生姜 4片 盐 适量 花椒 一小撮 桂皮 2小片 大香 2个 葱 1根 冰糖 一把 生抽 适量 烹饪步骤 花生黄豆炖猪蹄的做法图解1 步骤1 倒油，放入姜，桂皮，大香，花椒炒出香味 花生黄豆炖猪蹄的做法图解2 步骤2 放入冰糖，继续炒糖色，成焦糖色 花生黄豆炖猪蹄的做法图解3 步骤3 将提前切好的猪蹄倒入锅中翻炒用冰糖上色 花生黄豆炖猪蹄的做法图解4 步骤4 加入生抽，盐，我这个冰糖不行，都成糖块了，上色没达到效果 花生黄豆炖猪蹄的做法图解5 步骤5 加入提前泡好的黄豆花生，翻炒，加水小火炖煮。 我没有提前泡，现泡的。 花生黄...全部
食材清单 猪蹄 2只 黄豆 1把 红皮花生 1把 生姜 4片 盐 适量 花椒 一小撮 桂皮 2小片 大香 2个 葱 1根 冰糖 一把 生抽 适量 烹饪步骤 花生黄豆炖猪蹄的做法图解1 步骤1 倒油，放入姜，桂皮，大香，花椒炒出香味 花生黄豆炖猪蹄的做法图解2 步骤2 放入冰糖，继续炒糖色，成焦糖色 花生黄豆炖猪蹄的做法图解3 步骤3 将提前切好的猪蹄倒入锅中翻炒用冰糖上色 花生黄豆炖猪蹄的做法图解4 步骤4 加入生抽，盐，我这个冰糖不行，都成糖块了，上色没达到效果 花生黄豆炖猪蹄的做法图解5 步骤5 加入提前泡好的黄豆花生，翻炒，加水小火炖煮。
我没有提前泡，现泡的。 花生黄豆炖猪蹄的做法图解6 步骤6 成啦。 小贴士 1。如果觉得炒锅小火炖煮太慢，可以加入花生黄豆翻炒后放入高压锅倒水炖煮。将高压锅盖紧开大火等气阀快速转动时关火一直焖煮等气放完，再来一次就酥烂入味软了。
2。如果冰糖上色不好，翻炒时可以加入适量老抽调色。收起
