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肉罐头保存期限一般是多久?

肉罐头保存期限一般是多久?

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2018-02-18

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    保质期是厂家向消费者作出的保证,保证在标 注时间内产品的质量是最佳的,但并不意味着过了 时限,产品就一定会发生质的变化。超过保质期的 食品,如果色、香、味没有改变,仍然可以食用。
  保存 期是硬性规定,是指在标注条件下,食品可食用的最 终日期。超过了这个期限,质量会发生变化,不再适 合食用,更不能用以出售。    2006年3月23日,中国轻工业联合会对食品 的保质期作出了新的规定,其具体期限规定为:罐头 类:鱼类、禽类罐头为24个月。
  这是一个统一规定, 当然有些罐头食品有其特殊的保存期限,GB 7718 《预包装食品标签通则》要求食品标签中必须注明生 产日期和保质期,所以消费者在购买时再注意查看一下肉类罐头的包装上的保质期,以免由于肉类罐 头存放时间超过保质期限要求而造成浪费。
  

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