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现在好多火锅都是加了香料的了，并且不是全牛油，一般都加了色拉油。包括那么出名的晓宇。想吃老重庆的味道，最老的最正宗的老火锅，大家都有那些推荐呢？
楼主和本人的喜好是一样的，只吃老火锅，加了香料甚至飘香剂的一律拉黑。有幸我住的地方旁边就有一家，每次我们都从大江厂开车去云篆山水公租房吃那家红源福火锅，汤色红浓亮，味道一致，从头到尾不咸不苦。而且……真的很香，不是靠香料或者飘香剂的香，就是牛油以及辣椒的香味。而且无论是重辣、微辣好像他们家都做的出来，可惜没有包房，但是无所谓啦。
楼主和本人的喜好是一样的，只吃老火锅，加了香料甚至飘香剂的一律拉黑。有幸我住的地方旁边就有一家，每次我们都从大江厂开车去云篆山水公租房吃那家红源福火锅，汤色红浓亮，味道一致，从头到尾不咸不苦。而且……真的很香，不是靠香料或者飘香剂的香，就是牛油以及辣椒的香味。而且无论是重辣、微辣好像他们家都做的出来，可惜没有包房，但是无所谓啦。收起
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