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哪儿能买到黍子面(黄米面)

不知道在西安哪有买北方的那种黄米的?下面是黄米的资料,很急啊,求高人告诉我!~谢谢了 黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米、小米同出北方,但在北方人眼里,黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使,有些地方还拿它做糕待客。
初加工时就能做出许多花样,再细加工,或煎,或炸。卖粽子的也常把江米的和黄米的并列,把黄米的价钱抬得和江米一般。但在人的心目中黄米又终归是黄米,他们一面抬高它的价格,又自觉不自觉地降低着它的成色,到头来黄米终不能和江米并列。

我这边的超市有卖的,你说的就是那种像鱼子一样的东西吧,我这里叫黄小米,需要可以帮你代买

我这边的超市有卖的,你说的就是那种像鱼子一样的东西吧,我这里叫黄小米,需要可以帮你代买收起

2018-10-30 01:33:08
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