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补充 : 请告知具体制法，谢谢
鸡汤、菌汤的都可以啊。 追问： 请告知具体制法，谢谢 回答： 菌汤：将金针菇、滑子菇、蟹味菇、口蘑（其中以口蘑的最为鲜美）东北秋木耳摘干净，准备使用；锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟；将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出，放在碗中备用；锅中放少许油；油烧开后，放入葱花爆锅；翻炒几下...全部
鸡汤、菌汤的都可以啊。 追问： 请告知具体制法，谢谢 回答： 菌汤：将金针菇、滑子菇、蟹味菇、口蘑（其中以口蘑的最为鲜美）东北秋木耳摘干净，准备使用；锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟；将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出，放在碗中备用；锅中放少许油；油烧开后，放入葱花爆锅；翻炒几下葱花后，加入准备好的开水，然后下金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳；然后加入浓汤宝大火烧开就可以了。
鸡汤：首先锅中加入适量清水，将鸡整只放入，水要没过鸡肉很多，大火煮滚加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗好的枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、盐大火炖10分钟，然后小火炖1个小时调味就可以了。
（做鸡汤最好把鸡油去除，以免太过油腻）菌汤：将金针菇、滑子菇、蟹味菇、口蘑（其中以口蘑的最为鲜美）东北秋木耳摘干净，准备使用；锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟；将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出，放在碗中备用；锅中放少许油；油烧开后，放入葱花爆锅；翻炒几下葱花后，加入准备好的开水，然后下金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳；然后加入浓汤宝大火烧开就可以了。
鸡汤：首先锅中加入适量清水，将鸡整只放入，水要没过鸡肉很多，大火煮滚加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗好的枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、盐大火炖10分钟，然后小火炖1个小时调味就可以了。
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