虾泥怎么做呢？

炸的虾泥鸡蛋卷怎么做啊 亲们

虾泥鸡蛋卷怎么做用料材料　　 用量 虾 8只 猪肉馅 200克 鸡蛋 3个 面粉 淀粉 葱 做法1。 虾从背面用剪刀剪开，去除虾线，剥虾仁 2。 虾仁用刀背剁成泥 3。 虾泥放碗中 4。 加入相同分量的猪肉馅，再放点葱花胡萝卜碎，一勺淀粉，一勺蚝油，一点点盐，搅拌均匀。 5。 用筷子朝一个方向搅拌至上劲 6。 另取一个碗，放三勺面粉，边加水边搅拌 7。 和匀，流动性良好 8。 留出一勺面糊备用 9。 在大碗面糊里打入三个鸡蛋，搅拌成蛋液 10。 锅烧热，刷一层薄薄...全部

  虾泥鸡蛋卷怎么做用料材料　　 用量 虾 8只 猪肉馅 200克 鸡蛋 3个 面粉 淀粉 葱 做法1。 虾从背面用剪刀剪开，去除虾线，剥虾仁 2。
   虾仁用刀背剁成泥 3。 虾泥放碗中 4。 加入相同分量的猪肉馅，再放点葱花胡萝卜碎，一勺淀粉，一勺蚝油，一点点盐，搅拌均匀。 5。 用筷子朝一个方向搅拌至上劲 6。 另取一个碗，放三勺面粉，边加水边搅拌 7。
   和匀，流动性良好 8。 留出一勺面糊备用 9。 在大碗面糊里打入三个鸡蛋，搅拌成蛋液 10。 锅烧热，刷一层薄薄的油 11。 取一大勺蛋液到锅中 12。 端起锅，慢慢转动，使蛋液摊成蛋饼 13。
   将蛋饼放在青菜板上 14。 均匀铺上虾肉馅，把之前留下的面湖抹在四周，卷成蛋卷 15。 摆好蛋卷，上开水锅蒸15分钟，锅盖边留一点缝。收起