用电压力锅煮饭好吃还是用传统的压力锅煮饭好吃?为什么?
电压力锅和传统压力锅哪个做米饭更加好吃呢?两者的区别主要在于火力的掌控,传统压力锅对操作者的经验需求比较高,水位大米放置的恰到好处,水放多了米饭颗粒不分明不够弹牙,也就是我们说的粘了。水少了米饭夹生。 用没有刻度线的传统压力锅水位线大约超过一指左右,关紧压力锅,盖上压力阀,大火上气,听见排气声,计时4分钟最好,或闻到有轻微焦味,马上关火,自然冷却,待压力自然排空,就可以享用香喷喷的米饭了,当然各个锅体不同还是需要多多摸索和实验。 相对于传统压力锅,电压力锅的优势比较明显,有较清楚的操作说明,锅胆内有指定的米量对应的水位线,通电后无需操作,自动掌控温度,米饭熟时自然停止加热,这一点同电饭...全部
电压力锅和传统压力锅哪个做米饭更加好吃呢?两者的区别主要在于火力的掌控,传统压力锅对操作者的经验需求比较高,水位大米放置的恰到好处,水放多了米饭颗粒不分明不够弹牙,也就是我们说的粘了。水少了米饭夹生。
用没有刻度线的传统压力锅水位线大约超过一指左右,关紧压力锅,盖上压力阀,大火上气,听见排气声,计时4分钟最好,或闻到有轻微焦味,马上关火,自然冷却,待压力自然排空,就可以享用香喷喷的米饭了,当然各个锅体不同还是需要多多摸索和实验。
相对于传统压力锅,电压力锅的优势比较明显,有较清楚的操作说明,锅胆内有指定的米量对应的水位线,通电后无需操作,自动掌控温度,米饭熟时自然停止加热,这一点同电饭煲的功能类似重合,都属于比较轻松简单的煮饭方法。
如果你经验丰富传统压力锅能够更满足你对米饭要求,吃着更香,因为自己手动煮出来的米饭有情怀吧。。对了想要一锅香喷喷的米饭,你不如尝试下更换一下米种,新稻米加工出来的新米才是最可口香甜的
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